News Flash:

Hummus cu linte

15 Februarie 2019
278 Vizualizari | 0 Comentarii

Mancatul sanatos nu exclude deloc mancarea delicioasa. Poti gasi mii de combinatii reusite astfel incat fiecare masa sa para un festin, desi totul este sanatos.

Ingrediente:

  • 2 cani apa
  • 1 cana linte rosie
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 3 linguri pasta tahini
  • 5 linguri ulei de masline
  • 1/4 cana suc de lamaie
  • 2 lingurite sare
  • 1/4 lingurita piper macinat
  • paprika dulce

Mod de preparare:

Incalzesti apa intr-o craticioara si adaugi boabele de linte. Lasi pe foc pana cand lichidul este absorbit, apoi strecori lintea si o lasi sa se raceasca, 20 de minute. Pui lintea in vasul mixerului impreuna cu usturoiul si pasta de tahini. Lasi la viteza mica pana ce lintea zdrobita devine cremoasa in combinatie cu celelalte doua ingrediente. Treptat, adaugi in blender uleiul, sucul de lamaie, sarea si piperul. Mixezi bine pana la omogenizare. Presari paprika dulce si servesti cu lipie sau alta paine coapta in forme plate.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

hummus linte reteta hummus
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1510 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014009 (s)