News Flash:

Gustare pentru copii: crackers cu gust de pizza

24 Septembrie 2012
1532 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

4-5 linguri faina de orez
pudra de telina (1 lingurita)
pudra de rosii (1 lingurita)

pudra de ardei gras (1 lingurita)
pudra de dovlecel si vinete (1 lingurita)
2 linguri pudra din seminte de in cu chimen

1 lingura faina de linte
faina alba
sare
piper
chili
1 lingura ulei de masline

Mod de preparare:


Am pregatit pudrele de legume, cu ajutorul rasnitei de cafea. Urmatorul pas a fost sa-mi pregatesc faina de linte, de orez si cea de in cu chimen (tot cu ajutorul rasnitei de cafea).  Acest amestec amestec de faina este idee proprie,pt. a face uscatelele si mai fibroase si sanatoase, dar se poate folosi orice alt tip de faina aveti la indemana si va place.
am amestecat toate aceste ingrediente, am format bila de aluat, apoi am intins o foaie foarte, foarte subtire pe blat si am decupat cu niste forme dragalase, sa fie cat mai atractive. Le-am copt pe ambele parti in tigaia antaderenta de la Fissler, apoi le-am lasat la aer, sa se usuce bine si sa devina crocante. Sunt excelente atat simple, cat si pe post de tacos, cu diferite sosuri (guacamole, sos de rosii, tzatziki, mousse de vinete, etc.)
Cracker cu gust de pizza facute de Adnia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

faina alba sare piper chili
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1803 (s) | 23 queries | Mysql time :0.018859 (s)