News Flash:

Ghiveci de legume - FOTO, VIDEO

12 Ianuarie 2012
3567 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

2 cepe mari
2 morcovi
2 dovlecei mai marisori
2 vinete potrivite
2 cartofi mari
un gogosar (se poate folosi si ardei gras)
o mana de fasole verde
2 cani suc de rosii (facut din rosii decojite si pasate in mixer/blender)
verdeata

Mod de preparare:

Se toaca ceapa, morcovul si ardeiul/gogosarul. Celelalte legume se taie in bucati potrivite. Se pun la calit in ulei incins ceapa, morcovul si ardeiul, iar cand s-au inmuiat se adauga si dovlecelul impreuna cu vanata. Se sting cu suc de rosii si se da intr-un clocot, se adauga fasolea verde rupta in bucati si curatata de ate si 1/2 ceasca apa, se fierbe pana ce legumele s-au patruns bine si sosul a scazut, se potriveste de sare si se presara cu verdeata din abundenta.
Ghiveciul de legume din imagini a fost pregatit de Craita.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto

Galerie Video


cepe morcovi dovlecei vinete cartofi gogosar ardei gras fasole verde
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1689 viz    0 com
1889 viz    0 com
2188 viz    0 com
2390 viz    0 com
2431 viz    0 com
1921 viz    0 com
1546 viz    0 com
1873 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1617 (s) | 34 queries | Mysql time :0.018900 (s)