News Flash:

Fructele cu cea mai mare cantitate de antioxidanti

2 Ianuarie 2019
1014 Vizualizari | 0 Comentarii

Originar din America de Nord, Aronia sau Scorusul este un arbust ce poate trai in medii umede si la temperaturi de pana la -30 grade si care produce fructe mici, de culoare neagra, care au proprietati miraculoase.

Fructele de Aronia contin cea mai mare cantitate de antioxidanti, depasind cu mult (de aproape 15 ori) cantitatea de antioxidanti continuta de rodii sau de afine, dar si o cantitate impresionanata de vitamina C.

In plus contin si vitamina P, care ajuta la fixarea vitaminei C in organism, dar si vitamina B1 si B2. Mai mult, aceste fructe au si un continut bogat de minerale: calciu, magneziu, iod, fier, potasiu, fosfor.

Consumarea fructelor de Aronia are un efect tonic general, imbunatateste metabolismul, amelioreaza starea generata de stres si imbunatateste circulatia sangvina.

Cantitatea de iod continuta este benefica copiilor in periada de crestere. Totodata, aceste fructe sunt recomandate in tratarea bolilor copilariei. Scorusele au proprietati antiseptice (ajutand organismul in lupta sau prevenirea infectiilor virale si bacteriene), antihistaminice (fiind benefic pentru diferite tipuri de alergii), dar totodata au si proprietati antiinflamatorii si anticancerigene.

De asemenea, aceste fructe au si un efect de protejare impotriva radiatiilor. Prin urmare, este un aliment care ar trebui sa fie folosit cat mai mult de catre persoanele care utilizeaza foarte mult calculatorul, telefonul mobil sau televizorul.

Desi un aliment putin cunoscut in Romania, Aronia a fost adusa in Europa si introdusa in dieta cosmonautilor rusi, inca de la jumatatea secolului trecut.

Gustul lor este unul acrisor, usor amarui si pot fi utilizate uscate, sub forma de ceai sau proaspete sub forma de suc.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

fructe antioxidanti
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1600 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019566 (s)