News Flash:

Friptura de vita in ulei

18 Ianuarie 2012
1588 Vizualizari | 0 Comentarii
Friptura de vita in ulei
Ingrediente:

700 g pulpa de vitel
200 ml ulei de masline
suc de la o lamaie
piper
sare
   
Mod de preparare:

Punem carnea intr-o oala mai groasa, condimentam cu sare si piper, adaugam sucul de lamaie si uleiul. Punem peste oala o hartie de copt, apoi capacul, apoi o greutate (mojarul de granit, de exemplu). Lasam sa se gateasca la foc mic.
Dupa ce s-a rumenit putin am scos-o, am taiat-o felii subtiri si am servit-o cu sosul (uleiul) ramas si cu legume.
Amalia ne recomandat friptura de vita in ulei.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto

Friptura_de_vita_in_ulei2
piper sare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1601 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013961 (s)