News Flash:

Friptura de curcan cu sos acrisor - VIDEO

2 Martie 2012
5818 Vizualizari | 1 Comentarii
Friptura de curcan cu sos acrisor
Ingrediente:

2 pulpe inferioare de curcan
150 g kaizer
1 ceapa
2 morcovi
1 pahar vin alb
sare
piper
200 g compot de visine
   
Mod de preparare:

Spalam pulpele bine si kaizerul il taiem felii. Apoi facem putin loc sub piele cu degetul si indesam feliile de kaizer. Morcovii ii curatam si taiem in lung, ceapa o curatam si o taiem bucati mai mari. Punem intr-o tava termorezistenta putin ulei, asezam pulpele si pe langa ele legumele. Condimentam cu sare si piper si adaugam un pahar de vin alb.Acoperim cu o folie de alumniu si coacem 60 de minute la foc potrivit. Apoi luam folia si mai lasam 10 minute sa se rumeneasca carnea frumos.Scoatem pulpele pe un platou separat si legumele impreuna cu sosul din tava le punem intr-o craticioara. Adaugam visinile din compot si sucul si zdrobim bine. Se serveste cu piure de cartofi sau orez.
Friptura de curcan cu sos acrisor pregatit de Amalia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


kaizer ceapa morcovi vin alb sare piper
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

Alejandra  | #63
Maine o sa-l pot comanda? este 15 nmrboeiie ati spus ca merge pe 15 nu? va rog raspundetimi pe ce site il pot comanda in romana? ca aici numi merge ca imi spune ca nu e nika in cos iar pe altele care leam vazut la Carrefour nici alea nu merg:(( aici. va rog vam contactat astept un email
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1604 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014381 (s)