News Flash:

Frigarui de somon cu chili si susan

2 Iulie 2014
1097 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

500 g file de somon fara piele
2 lingurite oregano proaspat
1/4 lingurita fulgi de chili
2 lamai
2 lingurite seminte de susan
2 linguri ulei de masline
piper
sare

Mod de preparare:

Toaca oregano foarte marunt si adauga-l intr-un bol mare. Pune peste oregano semintele de susan, uleiul de masline si fulgii de chili. Taie fileul de somon in cuburi de dimensiunea dorita. Adauga apoi cuburile peste mixul de sondimente si asezoneaza dupa gust cu sare si piper. Acopera bolul cu folie de plastic sau de aluminiu si lasa-l la frigider minim 30 minute.

Intre timp pregateste gratarul si taie lamaile in felii foarte subtiri. Poti incepe sa pregatesti frigaruile astfel: adauga o bucata de somon urmata de o felie de lamaie, pana umplii o frigaruie. Daca este necesar unge frigaruile cu ulei de masline pentru a nu se lipi de gratar.
Pune-le pe gratar timp de 5-8 minute, pana se rumenesc. Frigaruile de somon cu lamaie se servesc imediat, alaturi de un pahar de vin alb demisec. Merg de minune alaturi de o garnitura de legume la abur.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

frigarui somon frigarui retete frigarui
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1289 viz    0 com
1517 viz    0 com
1187 viz    0 com
1176 viz    0 com
1628 viz    0 com
960 viz    0 com
1059 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1651 (s) | 23 queries | Mysql time :0.012692 (s)