News Flash:

Fast-food pregatit in casa

5 Iunie 2012
1490 Vizualizari | 0 Comentarii
Despre fast-food stim ca nu e benefici sanatatii noastre. Si totusi reclamele ne fac pofta ba de una, ba de alta. In asemenea situatii putem pregati un produs fast-food, dar mult mai sanatos, in bucataria proprie. Iata o reteta de hamurger delicioasa.

Ingrediente:


4 chifle
250 g carne tocata de vita
4 felii de branza topita sau cascaval
2 cepe
1 rosie
4 foi de salata
1 ou
1 ceapa
3 catei de usturoi
1 rosie
1 lingura cu mustar
cimbru
piper
sare


Mod de preparare:


Taie ceapa rondele si pastreaza patru felii intregi, iar restul toac-o marunt si pune-o peste carne. Amesteca totul cu usturoiul pisat, putin cimbru sfaramat, ou, sare si piper.
Din amestecul de carne, formeaza patru chiftele mari si pune-le la prajit in baie de ulei sau, si mai bine, pe gratar.
Taie chiflele in doua, unge fiecare parte cu putin mustar, pune o frunza de salata, apoi chifteaua, felia de cascaval, cea de ceapa, o felie de rosie si cealalta bucata de chifla.
Truc: Daca iti lipseste sosul de maioneza pe care il pun din belsug cei de la fast-food, prepara maioneza si adauga putin iaurt; va fi mai gustoasa si mai putin calorica.

sursa: femeia
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

chifle branza topita cascaval cepe rosie ceapa usturoi mustar
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1397 (s) | 23 queries | Mysql time :0.027350 (s)