News Flash:

Fasole batuta - FOTO, VIDEO

23 Ianuarie 2012
3117 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.7569 RON (+0.0427)
USD: 4.1883 RON (+0.0392)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Fasole batuta
Ingrediente:

500 gr fasole alba uscata
1 morcov
1 radacina de patrunjel
o ceapa (doar pentru aroma)
2 cepe (pentru prajeala)
1 lingura cu pasta de tomate
1 foaie de dafin
3-4 catei de usturoi
boia de ardei
cimbru
ulei
sare

Mod de preparare:


Alege fasolea si pune-o la inmuiat cu o seara inainte de a fi pregatita. A doua zi schimba apa si pune-o la fiert. Dupa cateva colocote, schimba din nou apa. Adauga o ceapa, morcovul, radacina de patrunjel, putin cimbru, foaia de dafin,cateva boabe de piper si un strop de ulei. Continua fierberea pana cand fasolea este bine fiarta.
Scoate din fasole legumele, scurge apoi boabele de fasole de apa, fara a arunca apa in care a fiert ultima data. Trece fasolea printr-o sita deasa, masina de tocat carne sau robot. Pasta astfel obtinuta subtiaz-o cu apa pastrata si adauga-i cateii de usturoi pisati. Potriveste gustul cu sare si boia. Taie restul de ceapa marunt si caleste-o in ulei. Adauga apoi pasta de tomate si pune ceapa calita peste fasolea batuta.
Fasole batuta pregatita de Craita.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto

Fasole_batuta2

Galerie Video


morcov ceapa cepe usturoi cimbru ulei sare fasole batuta
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

3088 viz    0 com
5316 viz    1 com
2072 viz    0 com
1421 viz    0 com
1691 viz    0 com
2920 viz    0 com
1515 viz    0 com

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1605 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020446 (s)