News Flash:

Esti in criza de timp si nu ai ce pregati pentru oaspetii tai? Incearca aceasta reteta de pui cu usturoi preparat in stil rustic - VIDEO

24 Octombrie 2016
1470 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

3 linguri ulei de masline
2 buc. piept de pui, dezosate si fara pielita
5-6 catei usturoi, feliati
sare
piper
putin otet balsamic
2 maini spanac proaspat
3 rosii taiate in 4
zeama de la 1 lamaie
1 lingura unt, pentru sos (optional)

Mod de preparare:

Pui o tigaie la flacara medie si adaugi 2 linguri de ulei (sau o lingura de ulei si una de unt). Amesteci. Adaugi bucatile de pui si dai focul mai mic. Potrivesti de sare si piper. Pui capacul pentru 4 minute (depinde de grosimea bucatilor de pui).

Intorci puiul si asezonezi pe partea cealalta. Adaugi inca o lingura de ulei de masline, pui capacul inca 4 minute. Dai focul mediu, indepartezi capacul si adaugi usturoiul. Sotezi usturoiul timp de 30 de secunde, pentru un plus de aroma. Adaugi rosiile, otetul balsamic si 1/3 de cana de apa. Acoperi si lasi sa fiarba la foc mediu pana cand se mai inmoaie rosiile (cam 5 minute).
 
Adaugi zeama de lamaie. Optional, adaugi o lingura de unt chiar inainte de a servi, pentru a obtine un sos mai bogat in consistenta. Servesti pe un pat de spanac si cu sos pe deasupra.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


usturoi lamaie tigaie
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1943 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020192 (s)