News Flash:

Dulceata de nuci verzi

3 Iulie 2017
307 Vizualizari | 0 Comentarii
Nucile verzi sunt deliciile lunii iunie si poti profita de ele pentru a face o reteta de dulceata de nuci verzi delicioasa, asa cum ai mancat doar la bunica. In plus, nucile verzi aduc un aport important de minerale si vitamine. Cu aceasta reteta, o delicatesa, iti vei surprinde familia si prietenii.

Ingrediente:

2 kg de nuci verzi, dupa curatare 1 kg.
1 kg de zahar
2 plicuri de zahar vanilat
0,5 litri de apa
zeama de la 2 lamai
1 baton de scortisoara

Mod de preparare:

In primul rand, curata nucile verzi de coaja verde, pana ajungi la stratul alb. Dupa ce le-ai curatat, le pui circa 8-10 ore intr-un castron si le acoperi in totalitate cu apa rece. Va trebui sa schimbi apa in acest rastimp de 2-3 ori.
Dupa acest timp, faci un amestec din apa zahar si zeama de lamiae, pe care le fierbi la foc mare. Cand dau in clocot, adugi nucile curatate, scortisoara si vanilia. Dai focul incet si tii amestecul la foc mic pana cand siropul se ingroasa.
Acum dulceata de nuci verzi este gata si nu mai trebuie decat sa ia drumul borcanelor. Va rezulta o dulceata aromata si sanatoasa.

Nuci verzi cu miere – leac natural

Nucile verzi le poti folosi si pentru o multime de remedii naturale. In combinatie cu miere, acestea fac minuni pentru organism. Aceasta combinatie stimuleaza imunitatea, ajuta la functionarea tiroidei, trateaza boli ale gatului si tractului respirator, dar sunt benefice si in obezitate si restabilesc echilibrul energetic fizic si mental.
Asadar, ia 40 de nuci verzi cu tot cu coaja, le tai in sferturi si apoi adaugi 1 kg de miere. Le pui intr-un borcan pe care il inchizi bine si lasi preparatul la macerat timp de o luna.
Apoi, consumi in fiecare zi cate o lingura din acest preparat. Vei simti destul de repede beneficiile!

De ce sunt bune nucile verzi?

Nucile verzi au foarte multe minerale si vitamin necesare unei functionari optime a organismului. Astfel, nucile verzi contin vitaminele A, E, F, C, B, dar si minerale precum fosfor, calciu, fier, seleniu, zinc si potasiu.
Din acest motiv, nucile verzi sunt recomandate inclusive in diverse boli neurologice. In plus, prin antioxidantii continuti, ele au proprietatea de a regla nivelul colesterolului in sange, tensiunea arteriala si intaresc vasele de sange.

sursa: landia
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

dulceata nuci
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1658 (s) | 34 queries | Mysql time :0.021419 (s)