News Flash:

Drob de miel - O reteta delicioasa

21 Aprilie 2016
2847 Vizualizari | 1 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6686 RON (-0.0009)
USD: 4.0026 RON (-0.0492)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Ingrediente:

2 kg de organe de miel (inima, ficat, rinichi, plamani)
8 oua, dintre care 4 fierte tari
o legatura de usturoi verde
o legatura de ceapa verde
o legatura de marar
piper
o legatura de patrunjel
cateva lingurite de Vegeta, pentru un plus de savoare
sare

Mod de preparare:

Fierbe organele in apa cu sare. Intre timp toca marunt verdeturile. Dupa fierbere, toaca organele cu ajutorul masinii de tocat carne (poti folosi robotul de bucatarie daca nu ai masina de tocat). Amesteca-le apoi cu verdeturile, dupa care adauga galbenusurile. Bate albusurile spuma si adauga-le in compositie. Asezoneaza totul cu sare, vegeta si piper dupa gust.

Tapeteaza o tava de cozonac cu ulei si pesmet, apoi asaza peste praporul de miel. Toarna jumatate din compozitie, apoi adauga ouale fierte pe lungimea tavii si asaza restul compozitiei de drob deasupra.

La final, inveleste drobul in praporul ramas. Bate doua oua si toarna-le deasupra compozitiei, Coace drobul timp de aproximativ o ora.
Lasa-l sa se raceasca complet si apoi taie-l in felii. Asaza feliile pe un platou, alaturi de cateva bucati de branza, ardei rosu proaspat, cateva frunze de salata verde si niste rosii taiate in sferturi.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

drob miel reteta drob drob pasti drob ou
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2463 viz    0 com
1666 viz    0 com
4596 viz    0 com
6538 viz    0 com
1315 viz    0 com
2148 viz    0 com

Comentarii (1)

Billydep  | #1329
wh0cd8678316 viagra online purchase
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1717 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014067 (s)