News Flash:

Degetele de porc

13 Mai 2011
1188 Vizualizari | 0 Comentarii
Degetele de porc
Ingrediente: 1 kg carne de porc - preferabil, muschi, dar poate fi folosita si pulpa de porc 3 linguri cu faina 3 linguri cu pesmet 3-4 catei de usturoi 1 ceapa 3-4 oua 1 ardei iute verdeata sare piper Mod de preparare: 1. Taie carnea de porc in fasii, de grosimea unor degete. 2. Taie foarte fin ceapa si usturoiul si amesteca-le intr-un vas. Adauga faina, pesmetul, verdeata si ardeiul iute, tocat foarte fin. 3. Sareaza si pipereaza carnea si bate bine ouale. 4. Cu mana sau cu ajutorul unei spatule, inmoaie degetelele de carne in ou. Apoi tavaleste-le bine prin amestecul de faina si pesmet. Ia fiecare degetel, scutura excesul si arunca-l in ulei foarte incins, pana se rumeneste. Prajitul dureaza maximum cinci minute. 5. Serveste degetelele din carne de porc intr-un bol mare, cu paine prajita si sosuri picante.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

supa mexicana pesmet nuca
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1928 viz    0 com
1100 viz    0 com
1088 viz    0 com
1671 viz    0 com
1612 viz    0 com
922 viz    0 com
3004 viz    0 com
929 viz    0 com
1968 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1602 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019969 (s)