News Flash:

De cand am gasit reteta asta de piure, numai asa il fac - E mai sanatos decat piureul de cartofi

24 August 2017
3965 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.7601 RON (-0.0024)
USD: 4.2755 RON (+0.0117)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Ingrediente:

1 piept de pui
1 conopida
2 cani cu lapte
8 cesti de apa
1 1/2 lingurite de sare
2 – 8 catei de usturoi (dupa gustul fiecaruia)
2/3 ceasca de iaurt grecesc
1/2 lingurita de piper negru proaspat macinat
unt

Citeste si Asa faci cel mai bun si pufos piure de cartofi! Sigur nu stiai trucul asta simplu! Nu adaugi nimic nou, insa schimbi ordinea operatiilor!

Mod de preparare:

Conopida se spala bine si se rupe in buchetele egale, pentru a se gati toate in acelasi timp. Se adauga alaturi de lapte si apa intr-o cratita adanca.Compozitia se aduce la fierbere, se reduce intensitatea focului si se lasa la fiert, fara capac, pentru aproximativ 10-15 minute sau pana cand conopida este usor de strapuns cu o furculita sau cu un cutit ascutit.
Se rastoarna conopida intr-o strecuratoare si se lasa la scurs pentru aproximativ 10 minute. Cat timp asteptati, puteti curata usturoiul si coace pentru cateva minute. In acest fel, gustul i se va schimba, dand cu totul alta aroma preparatului final. Dupa ce s-a scurs bine conopida, se adauga alaturi de usturoi, iaurtul grecesc, piper, sare , intr-un blender si se amesteca bine, pana cand obtineti textura dorita. Gustati si mai adaugati sare sau piper, daca este nevoie.
Pieptul de pui se feliaza, se condimenteaza si se frige la tigaie pe ambele parti. Se serveste piureul alaturi de pieptul de pui si o salata la alegere.

preluat de pe clickpoftabuna
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

sare usturoi iaurt grecesc piper negru strecuratoare tigaie
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1602 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013272 (s)