News Flash:

Cum se face salata de vinete cu gustul cel mai bun - Prepar-o si tu chiar acum!

20 Martie 2017
25669 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1 pachet de vinete congelate (4 vinete mari)
50-100 ml ulei
½ lingurita sare
4-5 catei de usturoi

Mod de preparare:

Vom dezgheta un pachet de vinete de la congelator de seara pana a doua zi intr-o sita pentru a se scurge foarte bine apa. Dupa ce vinetele sunt gata le tocam cu tocatorul special din lemn si apoi le punem intr-un castron.

Usturoiul curatat il pisam bine si il frecam impreuna cu putina sare pana cand devine pasta. Amestecam bine vinetele cu o lingura de lemn, adaugam sare dupa gust si apoi treptat ulei pana cand vinetele se albesc si capata consistenta unei maioneze. La final adaugam pasta de usturoi, amestecam si apoi o asezam frumos intr-un castronel si se pot manca imediat cu felii de paine proaspata sau prajite alaturi de rosii chery, rosii sau ardei copti.

Salata de vinete cu usturoi, o reteta minunata in timpul postului sau un aperitiv bun, foarte buna, consistenta si gustoasa care ne aminteste de vara si de gustul ei. Alte retete cu vinete: salata de vinete cu ardei si rosii coapte, salata de vinete cu maioneza, vinete coapte pentru iarna, vinete evantai.

Reteta de salata de vinete cu usturoi ne este recomandata de preparatedevis.ro.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

salata vinete
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1300 (s) | 35 queries | Mysql time :0.017972 (s)