News Flash:

Cum se face ciorba de legume - VIDEO

24 Februarie 2012
8210 Vizualizari | 0 Comentarii
Ciorba de legume
Ingrediente:

1 ceapa medie
1 morcov potrivit
1 pastarnac potrivit
1 telina micuta
1 ardei rosu
1 dovlecel mediu
1 cartof maricel
15 cm tija praz
150 g fasole verde congelata
100 g mazare congelata
suc de rosii
bors magic
1 patrunjel verde
cca 2 linguri leustean congelat

Mod de preparare:


Ceapa tocata marunt, morcovul tocat si taiat rondele, pastarnacul tocat si taiat rondele, telina tocata marunt si ardeiul tocat le-am calit in putin ulei, pentru cateva minute. Am adaugat si prazul taiat rondele si am mai lasat 1 minut. Am pus 1 litru apa calda, completand treptat pana la 3 litri. Am pus o lingura de sare. Dupa 25 minute am pus dovlecelul si cartoful taiate cubulete, mazarea si fasolea verde, si am mai lasat cca 20 minute. Am pus sucul de rosii, iar la 5 minute am adaugat borsul si am potrivit de sare.
Dupa cca 2 minute am stins focul si am adaugat patrunjelul si leusteanul. Am servit cu ardei iute-iute si cu painica de casa.
Ciorba de legume pregatita de Simona.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


ceapa morcov pastarnac telina ardei rosu dovlecel cartof tija praz
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1765 (s) | 34 queries | Mysql time :0.024149 (s)