News Flash:

Cum se fac ouale Benedict

18 Martie 2013
3135 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

8 oua
8 felii bacon
4 galbenusuri
2 linguri de vin alb sec
1/4 lingurita Tabasco
1/2 linguri suc de lamaie
paine prajita
rucola
unt nesarat
sare

Mod de preparare:

Amesteca cele 4 galbenusuri cu vinul si putina sare aproximativ 2 minute. Adauga treptat untul topit, amestecand continuu, pana obtii un sos cremos, apoi adauga sucul de lamaie si Tabasco. Rumeneste putin sunca, adauga rucola in restul de ulei insa nu o lasa mult, doar trece-o putin prin uleiul incins. Fierbe ouale, incat sa nu fie foarte tari, apoi aranjeaza pe fiecare felie de paine prajita sunca, ouale fierte rucola si sosul.

sursa: acasa

Incearca si Oua Benedict cu spanac.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

oua bacon galbenusuri tabasco paine prajita rucola unt nesarat sare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1369 (s) | 23 queries | Mysql time :0.017907 (s)