News Flash:

Cum se curata mango?

7 Mai 2014
1488 Vizualizari | 0 Comentarii
Este unul din fructele noastre exotice preferate. Merge de minune in salate, alaturi de fructe de mare sau in fripturi. Daca inca nu ai prins curaj sa-l incerci, iti recomandam sa o faci cat mai repede. Pentru inceput insa, invata cum sa cureti un mango fara sa ai parte de accidente in bucatarie.

Mango este un fruct suculent si foarte aromat. Dincolo de gustul sau intens, contine peste 20 de vitamine si minerale diferite, antioxidanti si un mix de fitonutrienti care previn bolile cronice. Iar vestea buna este ca il gasesti pe rafturile supermarketurilor pe toata durata anului.

Pentru ca este foarte alunecos dupa ce il cureti de coaja, invata cum sa-l manuiesti corect fara sa te tai sau sa-l irosesti. Exista doua metoda:

Prima metoda: curata-l de coaja si taie-l felii. Mango are un miez tare care trebuie ocolit atunci cand ii tai pulpa. Acesta nu este rotund, ci plat.

A doua metoda: nu-l curata de coaja. Taie-l din ambele parti ale miezului, apoi, cu un cutit, taie-i miezul in linii perpendiculare, astfel incat sa obtii cubulete. Impinge-le in afara si mananca-le direct.

In materialul video de mai jos puteti vedea cum se curata un mango.

sursa: foodstory
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete mango retete fructe sfaturi mango
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1402 (s) | 23 queries | Mysql time :0.021926 (s)