News Flash:

Cum se coace usturoiul - FOTO, VIDEO

11 Ianuarie 2012
3990 Vizualizari | 0 Comentarii
Usturoi copt
Iata cum se coace usturoiul:
- Asigura-te ca ai in bucatarie ulei (floarea-soarelui, rapita sau de masline), foaie de aluminiu, sare, piper
- Ia o capatana de usturoi si taie-i motul, expunand astfel varful cateilor de usturoi. Nu-l decoji!
- Pune usturoiul cu varful in sus in foaia de aluminiu, adauga aproximativ o lingura de ulei de peste, precum si sare si piper
- Preincalzeste cuptorul la 200-230C, treapta medie spre mare
- Infasoara capatana de usturoi in folia de aluminiu, avand grija sa nu rupi folia, si pune-o in cuptorul incins pentru 40 minute – 1 ora
- Dupa ce-a stat in cuptor, usturoiul va prinde o usoara culoare aramie si se va inmuia. Lasa usturoiul copt sa se raceasca 10 minute.
- Apasa pe coaja pentru a scoate pasta de usturoi rezultata.

La ce se foloseste usturoiul copt?
Usturoiul copt poate fi intins pe niste paine usor prajita pentru a obtine un delicios aperitiv. Usturoiul mai merge perfect cu piureul de cartofi sau intr-o supa de usturoi.

Adauga usturoi copt la unt, impreuna cu putine verdeturi tocate marunt pentru un genial unt aromat. Pune-l in humus, in sosuri sau in mancarurile care cer usturoi. Combina-l cu sosul de paste pentru o aroma incredibila si deloc intepatoare. Amesteca usturoiul copt cu smantana pentru un mujdei bestial.

sursa reteta si fotografie: Cum si de ce sa coci usturoiul

In materialul video urmator vedeti exact, pas cu pas, cum puteti coace usturoiul.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


ulei floarea-soarelui rapita de masline sare piper usturoi cuptorul
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1595 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014383 (s)