News Flash:

Cum sa toci ceapa pentru a nu lacrima absolut deloc. Trucul pe care aproape nici o gospodina nu il stie

10 Noiembrie 2016
2156 Vizualizari | 0 Comentarii
De fiecare data cand toci ceapa nu o faci fara sa lacrimezi si, atunci cand ai multa de tocat, acest lucru poate fi o problema reala. Ei bine, sa stiti ca exista un secret care poate face ca tocatul cepei sa nu fie atat de lacrimogen ca si pana acum.
Un bucatar a explicat acest lucru si exista si tot felul de clipuri pe net care arata cum sa faci pentru a toca ceapa fara pic de lacrimi.

Pentru inceput trebuie sa identifici baza cepei, acolo unde ea a fost legata cu radacina, apoi se ia un cutit si se scobeste interiorul, la fel cum se face cu scobirea cotorului unei verze. De preferat sa introduci cutitul in adancime, la o treime din marimea cepei pentru a fi sigur ca obti rezultatul dorit.

Tot ce mai ramane de facut este sa tai de jur imprejurul radacinii si sa indepartezi aceasta portiune pentru ca ea este cea care contine substantele care declanseaza lacrimarea.
Dupa ce ai facut toate astea, taie ceapa linistit, fara sa iti faci griji ca ai putea sa "plangi" in timp ce faci asta.

sursa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

Galerie Video


ceapa lacrimi
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1606 (s) | 23 queries | Mysql time :0.018660 (s)