News Flash:

Cum sa tii post consumand carne... vegetala. Da, ai citit bine. Detalii in articol

10 Martie 2017
5495 Vizualizari | 0 Comentarii
Un cercetator din America spune ca a descoperit un produs ce imita carnea de pui, cu acelasi gust si textura, care cu siguranta o sa multumeasca mancatorii de carne.

Costurile pentru crearea noului produs sunt mai reduse fata de carnea de pui din magazin, cercetatorul mandrindu-se cu descoperirea lui vegetala.
Compozitia produsului nu pare prea complicata. Se pare ca cercetatorul si echipa lui au facut un amestec din proteine vegetale si apa, pe care apoi l-a trecut printr-un proces de incalzire, racire si presiune.

Amestecul consta in proteine de soia, mazare si fibre de morcov care dupa procesul de mai sus se pare ca este replica unui „pui” tocat.
Un jurnalist de la “New York Times” a testat aceasta compozitie despre care a zis:
“Cel mai fascinant lucru la acest produs este textura lui, gustul este destul de fad. Se mesteca la fel de usor precum puiul si poate trece ca pui pentru multi care mananca aceasta carne.”

Se pare ca cercetatorul este pe drumul cel bun, acum nu mai ramane decat sa si convinga iubitorii de carne sa adopte acest inlocuitor, nu numai pe cei care deja sunt vegetarieni.

Tu ce parere ai despre “puiul” vegetal, l-ai consuma?

sursa: one
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

pui vegetal
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1719 (s) | 23 queries | Mysql time :0.017033 (s)