News Flash:

Cum sa faci un pate brisee - FOTO, VIDEO

11 Ianuarie 2012
4546 Vizualizari | 0 Comentarii
Pate brisee
Ingrediente:

250g faina
125g unt
1 varf sare
1 galbenus sau 3 linguri apa rece

Mod de preparare:

Pate brisee se face cu faina si unt in proportie de 2:1, legate de un galbenus sau apa rece. Pentru a iesi perfect, untul trebuie sa fie rece, taiat in cubulete, amestecat cu faina si cu sare pana se obtine o textura nisipoasa, apoi adaugat galbenusul sau apa si format coca. Aluatul ar trebui sa stea 15-30 minute la frigider, intr-o folie de plastic, inainte de a fi intins pe tava.
Merge perfect la quiche-uri si tarte sarate.

sursa reteta: Pate brisee
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


faina unt sare galbenus apa rece quiche tarte sarate
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1795 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013963 (s)