News Flash:

Cum sa faci maioneza pentru Postul Craciunului… Este atat de usor

2 Noiembrie 2018
1021 Vizualizari | 0 Comentarii

Postul Craciunului se apropie cu pasi repezi si trebuie sa stiti inca de pe acum cele mai bune retete pentru aceasta perioada pentru a avea o alimentatie sanatoasa. Iata cateva retete de maioneza de post, care va vor fi foarte utile. Mai ales ca inlocuiesc cu succes ouale!

Maioneza de post din cartof
Pentru prepararea acesteia aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 cartofi, suc de lamaie proaspat stors, o lingura cu mustar, ulei, sare, piper, dupa gust. Se curata cartofii de coaja si se fierb in apa cu sare. Ulterior se scot si se lasa putin sa se raceasca. Preparati un piure din acestia, apoi adaugati mustarul si o lingura de ulei, mestecand continuu. Completati totul cu mustar si ulei pana ce preparatul ajunge la consistenta dorita. Condimentati cu sare si piper.

Maioneza din mustar
Pentru a obtine acest tip de maioneza aveti nevoie de doua linguri cu amidon, 100 ml apa, doua linguri cu mustar, suc de lamaie, ulei, piper, putina sare. amestecati amidonul cu putina apa, iar restul puneti la fiert. Cand da in clocot, adaugati pasta de amidon si amestecati continuu. Cand observati ca preparatul s-a ingrosat, dati recipientul la o parte si lasati sa se raceasca. Adaugati apoi mustarul, sarea, piperul si uleiul.

Maioneza din lapte de soia
Pentru a pregati maioneza din lapte de soia aveti nevoie de 100 ml lapte de soia, doua lingurite cu mustar, suc de lamaie, ulei, sare, piper. Amestecati bine toate ingredientele si puneti uleiul treptat pentru a obtine textura dorita. Condimentati la final cu sare si piper.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1671 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020762 (s)