Ingrediente:

180 gr zahar
50 gr cacao
120 gr unt
270 gr lapte praf
100 ml apa
50 g alune de padure, migdale, merisoare, caju

Mod de preparare:

1. Se amesteca laptele cu cacao, dupa care se cern intr-un vas.
2. Apa si zaharul se fierb pentru a obtine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul in care da in clocot. Se va obtine un sirop mai gros care se ia de pe foc si in care se pune untul si se amesteca topindu-l.
3. Siropul cu unt se toarna peste amestecul de lapte praf cu cacao, se pun si alunele maruntite putin si se mixeaza bine.
4. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se niveleaza si se lasa la rece 4-5 ore.