News Flash:

Crochete de peste cu cartofi

27 Aprilie 2012
3590 Vizualizari | 0 Comentarii
Crochete de peste cu cartofi
Ingrediente:

850 g cartofi taiati cubulete
2 linguri lapte cald
1 ceapa tocata marunt
1 lingura ulei de masline
2 catei de usturoi tocati
400 g ton din conserva
1 lingurita boia dulce
2 linguri patrunjel tocat
2 oua
200 g firimituri de paine

Mod de preparare:


Se pun cartofii intr-o oala cu apa rece si se fierb la foc mediu, dupa care se scurg. Se pun din nou in oala si se adauga laptele si se face un piure fin. Intr-o tigaie incingem ulei si calim ceapa timp de 3-4 minute. Se adauga apoi usturoiul si boia si mai lasam un minut. Se amesteca ceapa, tonul si patrunjelul cu piure de cartofi. In boluri separate se pun ouale si firimiturile. Se formeaza cu mainile crochetele si se trec pe rand mai intai prin oua si apoi se tavalesc prin firimiturile de paine. Se pun crochetele la prajit cate 3-4 minute pe toate partile.

sursa: cepapam.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

cartofi lapte ceapa usturoi boia dulce patrunjel oua piure fin tigaie
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1172 (s) | 23 queries | Mysql time :0.018873 (s)