News Flash:

Craciun si Revelion

Cum se prajesc corect carnatii de casa. Metoda folosita pana acum e gresita - Cum sa-i prajesti ca sa fie cat mai pofticiosi
14 Decembrie 2017

Cine nu stie ca poti praji carnatii rapid, in tigaie sau ca ii poti pregati pe gratar? Expertii sustin, insa, ca exista un mic detaliu care le scoate in evidenta gustul si...

3047 vizite0 comentarii
Condimentul secret din carnatii ardelenesti. Foarte putine gospodine stiu asta si il folosesc
14 Decembrie 2017

Reteta clasica de carnati ardelenesti include carne macra si carne grasa intr-un procent de 80% cu 20%. Pentru carnea macra se foloseste pulpa de porc . La carne se adauga...

16568 vizite0 comentarii
Iti place soricul si abia astepti sa il mananci de sarbatori? Acest obicei este nociv. Ce recomanda specialistii in nutritie
14 Decembrie 2017

Iti place soricul si abia astepti sa il mananci de sarbatori? Acest obicei este nociv. Ce recomanda specialistii in nutritie. Vine Craciunul si fiecare dintre noi va gusta mult...

574 vizite0 comentarii
Cum aflam greutatea unui porc fara cantar. Formula de calcul cu care nu dai gres
13 Decembrie 2017

Cei care nu au la indemana un cantar pentru a cantari porcul pot sa foloseasca o ruleta si o metoda de calcul simpla, care nu da gres. Greutatea unui porc poate fi aflata si...

23063 vizite0 comentarii
Ce boli poate vindeca slanina. Beneficiile unui aliment traditional
12 Decembrie 2017

Cand cercetarile medicale au descoperit actiunile negative ale produselor alimentare noi, care au incercat sa inlocuiasca grasimile traditionale, specialistii si-au indreptat...

1911 vizite0 comentarii
Cum se prepara un lebar pentru Craciun
12 Decembrie 2017

O sa-ti para rau ca nu ai facut lebar de casa pana acum: Ingrediente: 1 kg de ficat de porc 1 kg de gusa de porc 1 inima de porc 2 rinichi de porc 2...

4182 vizite0 comentarii
Dupa cea mai simpla reteta mostenita de la bunica - Sarmalute traditionale pentru masa de Craciun
12 Decembrie 2017

Indiferent de ce alegi sa pui pe masa de Craciun , sarmalutele nu trebuie sa iti lipseasca. Fie ca esti as intr-ale bucatariei sau incepator, vei adora reteta noastra...

1550 vizite0 comentarii
Trucuri prin care vei termina in timp record cu meniul de sarbatori
12 Decembrie 2017

Aceste sfaturi cu ajutorul carora iti poti reduce considerabil timpul petrecut in bucatarie iti vor fi extrem de utile: Trucul pentru cel mai rapid mod de preparare a...

1254 vizite0 comentarii
Negresele lui Mos Craciun - Ii inveselesc si pe cei mai mofturosi musafiri
12 Decembrie 2017

In prag de sarbatori, un desert delicios cu ciocolata si fructe, intr-un decor tematic si simpatic face minuni in familie. Vezi reteta simpla de negresele lui Mos Craciun , cu...

768 vizite0 comentarii
Reteta de Craciun 2017. Carnati traditionali de casa pentru masa de Craciun
12 Decembrie 2017

Daca nu vreti sa cumparati carnati gata facuti de la magazin, ci preferati sa ii faceti chiar dumneavoastra in gospodaria proprie, va ajutam punandu-va la dispozitie cea mai...

2249 vizite0 comentarii
Asa se fac cele mai bune jumari de Craciun
11 Decembrie 2017

Jumarile de porc, numite in unele regiuni ale tarii jumeri sau jumere, nu lipsesc de pe masa romanilor in perioada Craciunului. Trebuie neaparat sa nu uiti ca sarea se pune pe...

17727 vizite0 comentarii
Cum se prepara corect lebarul. Aceasta este reteta traditionala pe care putine gospodine o mai stiu
11 Decembrie 2017

Reteta corecta de lebar. Cum se face Ingrediente: 1 kg de ficat de porc 1 kg de gusa de porc 1 inima de porc 2 rinichi de porc 2 metri de mate groase de...

2459 vizite0 comentarii
Asa prepari cei mai buni carnati pentru Craciun. Reteta pe care o faceau bunicii nostri
11 Decembrie 2017

Carnatii sunt un preparat specific sezonului de iarna. In general, carnatii de casa se pregatesc dupa taierea porcului . Oricine poate sa-si prepare niste carnati deliciosi in...

9768 vizite0 comentarii
Cea mai gustoasa reteta de lebar de casa - perfecta pentru masa de Craciun
11 Decembrie 2017

Lebar sau leberwurst este unul dintre preparatele specifice Craciunului, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare. Traditionalul lebar romanesc are ca ingredient...

10791 vizite0 comentarii
Desert de post - Cum faci bilute din biscuiti cu cacao si nuca de cocos
8 Decembrie 2017

O reteta delicioasa, bilutele din biscuiti cu cacao si nuca de cocos sunt desertul ideal in zilele de post. Ingrediente: 800 g biscuiti 150 g pudra de cacao 50...

2016 vizite0 comentarii
Inainte de Craciun, bunica mea intotdeauna punea ulei de masline in clementine, iar cand am aflat si eu secretul, am incercat imediat
8 Decembrie 2017

Cum se apropie Craciunul si iarna incepe sa fie din ce in ce mai rece, ne place sa stam in fotoliu, inveliti intr-o patura calduroasa si band ciocolata calda. Ce ne bucura...

86679 vizite0 comentarii
Nutritionist Mihaela Bilic: Ce nu s-a prea spus despre consumul de carne de porc de la varste fragede
6 Decembrie 2017

Carnea de porc, promovata intens in ultimii ani ca fiind nesanatoasa si considerata a sta la baza mai multor probleme de sanatate, ar fi, se pare, chiar mai sanatoasa decat...

1894 vizite0 comentarii
Cum afumam carnea? Cea mai buna metoda pentru afumaturi pentru Craciun
5 Decembrie 2017

Taierea porcului e un moment aparte in viata gospodariilor romanesti si are loc, de regula, o data pe an in luna decembrie, mai des daca nuntile, botezurile si evenimentele de...

5938 vizite0 comentarii
Mos Nicolae. Respecta traditia daca vrei sa ai noroc. Doua lucruri pe care trebuie sa le faci ca sa-ti mearga bine. E importanta ordinea
5 Decembrie 2017

Sfantul Nicolae este sarbatorit de toti crestinii pe data de 6 decembrie si este unul dintre cei mai indragiti si cunoscuti sfinti. El mai este cunoscut si sub numele de...

7987 vizite0 comentarii
Un desert rapid si simplu - Testeaza prajitura cu biscuiti si ciocolata, care nu are nevoie de coacere
5 Decembrie 2017

Nu cochetezi prea des cu bucataria, insa adori prajiturile de casa? Nicio problema! Va prezentam o reteta gustoasa, care nu necesita coacere. Ingrediente: Pentru blat:...

2021 vizite0 comentarii
Reteta de prajitura lui Mos Nicolae o am de la o colega de serviciu, care o face in fiecare an, pe 5 decembrie. M-am gandit sa o testez si eu. Rezultatul: te lingi pe degete - Gata in numai 40 de minute
5 Decembrie 2017

Reteta de prajitura lui Mos Nicolae o am de la o colega de serviciu, care o face in fiecare an, pe 5 decembrie. M-am gandit sa o testez si eu. Rezultatul: te lingi pe degete...

2014 vizite0 comentarii
Cea mai gustoasa slanina - Reteta exceptionala care trebuie incercata cel putin o data in viata
4 Decembrie 2017

Daca sunteti fan slanina, atunci aceasta reteta va fi cu siguranta pe placul dvs. Ingrediente: o bucata de slanina cu straturi de carne 1 litru de apa 0,5...

15134 vizite0 comentarii
Video - Cea mai simpla si originala metoda de a suci sarmalele de Revelion. Secretul unui bucatar profesionist
VIDEO
Video - Cea mai simpla si originala metoda de a suci sarmalele de Revelion. Secretul unui bucatar profesionist
4 Decembrie 2017

Revelionul bate la usa, iar pregatirile pentru masa festiva sunt in toi.Toate gospodinele petrec aceste zile mai mult timp in bucatarie pentru a pregati bucatele traditionale...

2149 vizite0 comentarii
Asa faci cea mai buna salata boeuf. Ingredientul gresit pe care toate gospodinele il folosesc
4 Decembrie 2017

Pregatirile pentru sarbatorile de iarna incep cu multa vreme inainte. Gospodinele intocmesc din timp meniul pentru masa festiva, insa nelipsitul preparat din fata familiei este...

3293 vizite0 comentarii
Drob de porc - Reteta pentru Craciun
2 Decembrie 2017

Drob de porc - Reteta pentru Craciun Ingrediente: 1 ficat mare de porc 3 inimi de porc 3 rinichi de porc 6 -10 oua 1 plaman de porc 2 legaturi de...

12920 vizite0 comentarii
Cum se face panettone - O reteta italiana
2 Decembrie 2017

Ingrediente: Pentru aluat: 550 gr faina integrala 75 gr zahar 1 pachet drojdie uscata cateva linguri de zahar granulat 4 linguri apa calda 6...

5728 vizite0 comentarii
Video - Cum se face shuba, salata ruseasca cu peste afumat si maioneza
VIDEO
Video - Cum se face shuba, salata ruseasca cu peste afumat si maioneza
1 Decembrie 2017

Nu trece nicio sarbatoare in care rusii, modovenii si ucrainienii sa nu prepara delicioasa salata shuba. Este asemanatoare cu salata de boeuf, doar ca are in componenta legume...

1288 vizite0 comentarii
Asta am pus Craciunul trecut pe masa si i-am multumit pe toti - Usor crocant, dar dulce si cremos - Tort cu nuci si ciocolata alba
1 Decembrie 2017

Iata un tort de iarna, perfect pentru masa festiva de Craciun sau petrecerea de Revelion : Ingrediente (1 tort): Pentru blat: 7 albusuri 200 g zahar...

3595 vizite0 comentarii
Am gasit reteta originala de toba de casa adevarata
1 Decembrie 2017

Bucatele traditionale umplu mesele romanilor in perioada sarbatorilor, iar dintre acestea, cele mai populare sunt preparatele din carne de porc. De aceea, pentru un festin cat...

11394 vizite0 comentarii
Prajitura Craiasa Zapezii
30 Noiembrie 2017

Ingrediente: Pentru blat: 4 linguri faina 5 albusuri 3 linguri ulei 1/2 pachet praf de copt 5 linguri de zahar Pentru crema: 250 gr...

26275 vizite0 comentarii
Stii ce gust are piftia de post cu ciuperci? Iti spun eu: foarte bun. Merita incercata
29 Noiembrie 2017

Raciturile sunt acele aperitive care deschid meniurile de sarbatoare. Dar poti prepara o piftie chiar si in perioada de post. Nu ai nevoie decat de gelatina si de legume si...

1201 vizite0 comentarii
O delicatesa ce ti se topeste in gura. Iata cum se prepara slanina in saramura, cu proprietati curative
28 Noiembrie 2017

Slanina are proprietati curative, intareste sistemul imunitar, regleaza contractiile muschiului inimii, trateaza durerile de articulatii si favorizeaza scaderea colesterolului....

16335 vizite0 comentarii
Ori de cate ori o fac, musafirii raman cu gura cascata - De fiecare data reusesc sa-i surprind cu prajitura Toblerone, fara coacere
28 Noiembrie 2017

Ingrediente: 1 ceasca biscuiti faramitati 1 ceasca zahar ½ ceasca smantana grasa ¼ ceasca migdale zdrobite 200 gr ciocolata Toblerone (cu...

7416 vizite0 comentarii
Ideala pentru sarbatorile de iarna - I se spune "Regina Iernii"
27 Noiembrie 2017

Ingrediente: Pentru blat: 4 linguri faina 5 linguri de zahar 5 albusuri 3 linguri ulei 1/2 pachet praf de copt Pentru crema: 4 linguri...

9953 vizite0 comentarii
Ispita iernii, cu crema caramel si glazura de ciocolata - Cu ea iti uimesti musafirii
27 Noiembrie 2017

Ispita iernii, ciocolata, este deliciul care te va atrage inca o data, si inca o data la masa pentru o portie in plus de desert. Prajitura cu ciocolata si crema caramel este...

20177 vizite0 comentarii

© 2017 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1854 (s) | 24 queries | Mysql time :0.015412 (s)