News Flash:

Conserve

Varza murata cu savoare - De ce sa pui in butoi mere si gutui - Beneficii pentru sanatate
7 Noiembrie 2017

Daca nu ati pus inca varza la murat pentru iarna, va recomandam reteta cu gutui si mere, numai buna pentru sarmale de Craciun. Pe langa cele doua ingrediente, condimentele si...

788 vizite0 comentarii
Reteta din Ardeal - Varza murata la butoi dupa reteta ungureasca. Nu te mai saturi de ea
6 Noiembrie 2017

Varza murata la butoi este extrem gustoasa si nu trebuie sa lipseasca din retetele de sarmalute, ciorbe acre sau de langa o friptura de porc . Varza se pune la murat la...

21754 vizite1 comentarii
Cum se pune varza murata la butoi. Afla pretioasele secrete de la Radu Anton Roman – Dupa 3 saptamani, varza e gata
23 Octombrie 2017

Varza murata este extrem gustoasa si nu trebuie sa lipseasca din retetele de sarmalute, insa multe dintre noi fac greseala de a o pune la acrit in butoaie de plastic. Asa ca am...

7244 vizite0 comentarii
Asa pui pe iarna cei mai buni gogosari la borcan - Nu-i fierbi, nu-i sterilizezi si nici nu explodeaza
9 Octombrie 2017

Va prezentam o reteta de gogosari marinati fara fierbere. Obtineti o gustare deosebit de aromata si delicioasa. Unde mai pui, ca se prepara uimitor de simplu si rapid. Pentru un...

3697 vizite0 comentarii
O gospodina iti spune secretul ca sa-ti iasa perfect aceasta reteta - Gogosari cu hrean la borcan
9 Octombrie 2017

Ingredientele sunt pentru 7 borcane mari de 800g. Ingrediente: 4 kg gogosari 800g zahar 800ml otet alb regal 9 grade 250g hrean radacina 2 linguri sare mare...

649 vizite0 comentarii
Sfecla rosie la borcan - Sanatate la borcan
6 Octombrie 2017

Ingrediente: sfecla rosie sare otet apa Mod de preparare: Cand alegem sfecla rosie , e bine sa stim ca cele mai bune si mai gustoase sfecle rosii sunt cele de...

7677 vizite0 comentarii
Struguri rosii murati - Deliciu la borcan
5 Octombrie 2017

Strugurii murati se potrivesc langa branzeturi vechi , pe un platou de aperitive. Ii poti servi si in locul maslinei dintr-un cocktail martini . Ingrediente: 450g...

291 vizite0 comentarii
Pepene rosu la borcan - Invata sa murezi corect harbuz
5 Octombrie 2017

Suntem obisnuiti in mare parte cu muraturile facute din legume si gemuri sau dulceturi facute din fructe . Bucatariile lumii ne-au invatat, insa, ca orice ingredient poate...

622 vizite0 comentarii
Dulceata de gogonele - Rezultate garantate cu aceasta reteta
3 Octombrie 2017

Dulceata de gogonele . In fiecare toamna in gradina dar si in piata apar gogonelele, acele rosii verzi care nu au mai apucat sa se coaca. Ignorate de multe ori si chiar...

531 vizite0 comentarii
Magiun de prune - Cel mai bun gem fara zahar pe care il poate face orice gospodina
2 Octombrie 2017

Magiunul de prune este un inlocuitor excelent pentru clasicele gemuri ssau dulceturi . Acesta nu contine zahar, fiind excelent pentru persoanele care nu vor sa consume mult...

364 vizite0 comentarii
Reteta corecta de zacusca de peste
28 Septembrie 2017

Ingrediente : 2 kg de peste (dezosat si depielitat) 1 kg de ceapa 2 kg de ardei rosii 1/2 kg de morcovi 2 kg de rosii 1/2 litri ulei 1/2 lingura zahar 200-250 ml otet...

1519 vizite0 comentarii
Zacusca de ciuperci - Cand trebuie sa pui apa in oala
28 Septembrie 2017

Ingrediente: 2 kilogram de ciuperci (orice tip de ciuperci doresti) 1 kilogram de gogosari/ ardei kapia (copti) 1 kilogram de rosii coapte 400 g ceapa 2 catei de usturoi...

1023 vizite0 comentarii
Cum se face zacusca de fasole - Cand se adauga fasolea in compozitie
28 Septembrie 2017

Ingrediente: 1 kg fasole uscata 3 morcovi 2 kilogram ceapa 3 kilogram gogosari 1 litru ulei 1 litru bulion sare piper boabe 3 foi de dafin 3-4 boabe de ienibahar...

3667 vizite0 comentarii
Vinete coapte pentru iarna - Sfaturi pentru pregatit
28 Septembrie 2017

Vinetele se pastreaza foarte bine congelate. Vinetele se coc cel mai bine pe flacara, fie ca le coacem la gratar, fie ca le coacem pe aragaz, ele trebuie tinute si coapte pe...

442 vizite0 comentarii
Sfecla rosie pusa la murat - Gata murata in 12 ore
27 Septembrie 2017

Ingrediente: 170 g miere 1 ceapa mare 2 lingurite sare de mare 230 ml otet de cidru de mere 180 ml ulei de masline 1 lingurita piper alb macinat 2 catei de usturoi...

1215 vizite0 comentarii
Reteta pentru cea mai delicioasa zacusca de vinete - O vei adora, atat tu, cat si intreaga familie!
26 Septembrie 2017

Pentru ca este sezonul ideal pentru zacusca , pentru ca in piata gasim peste tot vinete si legume, astazi va voi invata o reteta delicioasa de zacusca! Ingrediente: 3 ardei...

1902 vizite0 comentarii
In stil traditional romanesc - Ardei copti in marinada fara otet - Toate gospodinele trebuie sa incerce reteta
26 Septembrie 2017

Va prezentam o gustare picanta in stil traditional armenesc. Ardeii copti si mai apoi marinati se prepara fara ca acestia sa fie curatiti de seminte. Procesul de gatire este...

1147 vizite0 comentarii
Reteta de varza murata pentru iarna la butoi simpla si usor de preparat
26 Septembrie 2017

Ingrediente: varza apa sare grunjoasa neiodata 2 radacini hrean 1 stiulete de porumb 1 legatura marar uscat Citeste si O reteta foarte gustoasa, pe care o vei...

8608 vizite0 comentarii
O reteta foarte gustoasa, pe care o vei imparti cu toate prietenele tale - Ardei copti in ulei, cu patrunjel si usturoi
22 Septembrie 2017

Reteta ce urmeaza este perfecta pentru cinele de toamna, in care iti strangi toata familia si iti doresti sa ii uimesti cu o mancare gustoasa si traditionala! Pentru a...

1686 vizite0 comentarii
Numai buna de intins pe paine - Pasta de ardei copti
19 Septembrie 2017

Este numai buna de intins pe paine, fiind ideala in diminetile in care tii post, dar nu numai. Ingrediente: 4 ardei 5-6 frunze de busuioc 2-3 catei de usturoi 3-4 rosii...

313 vizite0 comentarii
Rezultate garantate cu aceasta reteta de dulceata de gogonele
19 Septembrie 2017

Dulceata de gogonele . In fiecare toamna in gradina dar si in piata apar gogonelele, acele rosii verzi care nu au mai apucat sa se coaca. Ignorate de multe ori si chiar...

175 vizite0 comentarii
Pasta de ardei - Preparat de toamna
19 Septembrie 2017

Ingrediente: 2,5 kg ardei capia rosu 0,5 kg rosii bine coapte 1 lingurita sare 1 lingurita zahar Mod de preparare: Legumele se spala si se taie felii...

2504 vizite0 comentarii
Gogosari in otet cum doar la mama acasa ai gustat
18 Septembrie 2017

Ingrediente: 8 kg gogosari 8 litri de apa 8 linguri de zahar 8 linguri de sare 1 litru de otet 3-4 foi de dafin 50 gr piper boabe o jumatate de kilogram de hrean o...

656 vizite0 comentarii
Gem de struguri cu nuca
13 Septembrie 2017

Ingrediente: 5 kg de struguri negri 1,0 kg zahar (dupa gust) zeama de la 1 lamaie 250 ml apa (un pahar) 200 gr. nuca taiata mai mare Optional: scortisoara, 1-2 litri...

1013 vizite0 comentarii
Zacusca de fasole - Ce se pune peste zacusca in borcan, e foarte important
12 Septembrie 2017

Ingrediente: 3 kg gogosari 2 kg ceapa 1 kg fasole uscata 1l ulei 1l bulion sare Citeste si Cea mai buna reteta pe care o poti prepara toamna aceasta - Ardei copti la...

418 vizite0 comentarii
Reteta ideala de muraturi asortate puse la borcan, pe iarna
12 Septembrie 2017

Ingrediente : gogonele telina morcovi conopida ardei coarna varza rosie ardei iuti hrean usturoi frunze de telina sare otet Mod de preparare: Se spala legumele....

2131 vizite0 comentarii
Secretul celor mai gustoase gogonele murate si o greseala pe care o fac aproape toate gospodinele, daramite voi, tinere copile!
12 Septembrie 2017

Jumatatea lunii septembrie este perioada ideala pentru a pune la murat gogonelele. Gustul sarat si chiar usor picant al gogonelelor murate este ideal alaturi de fripturi,...

1540 vizite0 comentarii
Gogosari umpluti cu conopida pentru iarna! Iata ce trebuie sa le pui pentru a se mentine crocanti si aromati
11 Septembrie 2017

Legumele ne furnizeaza o importanta cantitate de nutrienti de calitate, de care organismul nostru are nevoie pentru a functiona in parametrii normali.  Anul acesta a fost...

7292 vizite0 comentarii
Ce e mai sanatos sa mananci: muraturi in saramura sau in otet?
11 Septembrie 2017

Iti plac la nebunie ambele variante, insa nu stii care este alegerea cea mai sanatoasa? Daca nu stii ce sa alegi dintre muraturi sau legume la otet, trebuie sa cunosti...

7598 vizite0 comentarii
Cea mai buna reteta de pepeni verzi murati
11 Septembrie 2017

Printre retetele traditionale de muraturi se numara si acei pepeni murati pe care ii cauta in borcan toata familia. Mai jos, poti afla si tu modalitatea de preparare a acestora,...

715 vizite0 comentarii
Reteta pe care si Sandra Marin ar fi facut-o in fiecare toamna - Secretul celui mai bun compot de mere
7 Septembrie 2017

Ingrediente: 1 kg de mere 500 g de zahar tos Mod de preparare: Se spala merele bine, se curata de coaja ai se scot semintele din interior. Se taie in felii potrivite...

581 vizite0 comentarii
Cum se pastreaza rosiile in borcan pe iarna - Rosii in saramura
7 Septembrie 2017

A sosit momentul in care rafturile din camara se pregatesc pentru iarna. Incearca o reteta simpla de rosii in saramura . Ingrediente: 2 kg rosii frunze visin frunze...

1392 vizite0 comentarii
Reteta de dulceata rapida cu Gelfix
7 Septembrie 2017

Ingredientele de mai jos sunt pentru 3 borcane de 580 g cu dulceata . Ingrediente: 1 kg fructe de sezon romanesti (caise, piersici, prune, capsuni, struguri) 1 kg...

510 vizite0 comentarii
Muraturi crocante - Secretul pentru ca muraturile sa nu se mai inmoaie in borcan
6 Septembrie 2017

Muraturile nu sunt doar savuroase in zilele de iarna, ci sunt si benefice pentru organism. Sunt pline de vitamine si minerale si au adevarate proprietati curative. Cu totii...

7372 vizite0 comentarii
Cea mai buna reteta pe care o poti prepara toamna aceasta - Ardei copti la borcan, cu usturoi si patrunjel
5 Septembrie 2017

Pentru ca a sosit toamna , este timpul sa pregatim bunatati pentru camara magica care va bucura toata familia în timpul iernii, de sarbatori si ori de cate ori vor avea...

4077 vizite0 comentarii

© 2017 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1582 (s) | 16 queries | Mysql time :0.010788 (s)