News Flash:

Condimente folosite pentru friptura

2 Octombrie 2014
1349 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6605 RON (+0.0077)
USD: 4.1120 RON (+0.0247)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Chiar daca perioada gratarelor in aer liber s-a incheiat, asta nu inseamna ca s-a dus si sezonul fripturilor. Inlocuieste gratarul cu cuptorul din bucatarie, pregateste ierburile aromatice si condimentele si marineaza fripturile ca un profesionist.

Foodbeast iti propune niste combinatii de condimente absolut delicioase, pe care le poti prepara si tu acasa. De la ierburi aromatice, la zeama de citrice, condimente exotice si ierburi proaspete, iata cele mai bune sosuri cu care poti marina o bucata buna de carne.

1. Tex Mex
3 linguri mustar uscat
240 g pudra de chilli ancho
coaja data de razatoare de la 2 lamai
3 linguri oregano uscat
3 linguri coriandru uscat
1 lingura chimen
80g paprika afumata
1 lingura sare
1 lingura piper negru

2. Kalbi
1/4 lingura piper negru
60 ml sos de soia
2 linguri ulei de susan
3 linguri zahar
1 lingura usturoi
1 ceapa verde
1 lingura seminte de susan
1/2 ceapa

3. Sos spaniol
2 linguri patrunjel maruntit
2 linguri sare de mare
2 portocale: coaja rasa si zeama
1 lingura paprika afumata

Gateste o friptura de porc cu branza si rosii

4. Sos brazilian
2 linguri ulei de masline extra virgin
6 catei de usturoi
2 linguri sare de mare
1 ardei iute serano, zdrobit
1 lingurita piper alb

5. Sos Montreal
1 lingura marar
2 linguri paprika
2 linguri sare kosher
2 linguri piper negru macinat
1 lingura usturoi granulat
1 lingura ceapa granulata
1 lingura fulgi de ardei rosu
1 lingura coriandru zdrobit

sursa: foodstory
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

condimente friptura retete friptura retete culinar ghid culinar
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1688 (s) | 34 queries | Mysql time :0.027909 (s)