News Flash:

Salata cu carne de rata si nuci

1 Octombrie 2013
1030 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6599 RON (+0.0013)
USD: 4.1469 RON (+0.0127)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Ingrediente:

50 g nuci prajite
350 g carne de rata (piept)
3 linguri ulei de masline
6 linguri otet de vin
75 g frunze salata verde
100 g coacaze negre si rosii (poate fi si amestec cu alte fructe de padure)
sare
piper

Mod de preparare:


Cresteaza pielea de pe pieptul de rata. Condimenteaza cu sare si piper si prajeste-l la foc mediu intr-o tigaie neaderenta. Mai intai cu pielita in jos, 3-4 minute, pana cand aceasta se rumeneste, apoi intoarce pieptul de rata si lasa-l cel putin 5 minute sau mai mult in functie de cat de patrunsa vrei sa fie carnea.

Scoate carnea si lasa-o sa se raceasca 5 minute, apoi feliaza-o subtire. Aseaza frunzele de salata pe un platou. Pune feliile de carne, presara coacazele si nucile tocate si toarna uleiul amestecat cu otet, sare si piper.

sursa: foodstory
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (0)

Introduceti comentariul dumneavoastra

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1674 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020322 (s)