News Flash:

Cod cu cartofi si mamaliga

19 Martie 2012
2931 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6572 RON (+0.0022)
USD: 3.9685 RON (-0.0089)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Peste cod cu cartofi
Ingrediente:

4 cartofi mari
600 g peste cod
50 g unt
un catel usturoi
1/2 pahar ulei de masline
4 linguri suc de rosii
o legatura de patrunjel
un pahar cu lapte
sare
piper


Mod de preparare:

Pestele trebuie lasat vreo doua zile in apa ca sa iasa sarea din el si schimbata apa cat mai des. Intr-o tigaie de prajit topim untul, adaugam uleiul si punem pestele curatat de piele si taiat in bucati destul de marisoare. Punem usturoiul si patrunjelul spalat si taiat marunt, saram, piperam si lasam la foc mic circa 10 minute.
Adaugam sucul de rosii si laptele si lasam la foc mic, circa o ora. Dupa jumatate de ora, punem cartofii taiata in cuburi groase si acoperim cu un capac pana vedem ca sucul s-a restrans si mancarea e gata.
Se poate servi si cu mamaliguta calda.
Peste cod cu cartofi pregatit de Daniela.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

cartofi peste cod unt usturoi patrunjel lapte sarepiper capac
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1963 viz    0 com
3676 viz    0 com
1146 viz    0 com
7459 viz    0 com
3906 viz    0 com
3142 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1587 (s) | 23 queries | Mysql time :0.016021 (s)