News Flash:

Clatite umplute cu ficatei de pui

29 Iulie 2016
3998 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

8-10 clatite (facute conform retetei cu drojdie)
500 gr ficat de pui
3 oua
150 gr ceapa
ulei vegetal
sare
piper

Mod de preparare:

1. Toaca marunt ceapa si prajeste-o usor in ulei incins.
2. Pune peste ceapa ficateii (in prealabil tinuti o ora in lapte, ca sa nu mai aiba gust usor amarui).
3. Dupa 7-8 minute ia totul de pe foc, lasa putin sa se raceasca si trece prin tocatorul electric. Trebuie sa obtii o pasta.
4. Fierbe ouale, apoi da-le pe razatoare si potriveste-le de sare si piper.
5. Pune in mijlocul fiecarei clatite cate 1-2 linguri din umplutura.
6. Impacheteaza-le ca pe plic si prajeste-le. Sunt gata cand au prins o culoare rumena.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

clatite umplute clatite ficatei reteta clatite
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1777 (s) | 35 queries | Mysql time :0.022095 (s)