News Flash:

Clatite cu cartofi - Cea mai buna reteta irlandeza

18 Ianuarie 2016
4561 Vizualizari | 0 Comentarii
Clatite cu cartofi - Cea mai buna reteta irlandeza

Ingrediente:

450 gr faina alba
1 lingurita praf de copt
1 lingurita sare kosher ori sare de mare
230 gr piure de cartofi
35- gr cartofi cruzi, dati pe razatoare
230 ml lapte batut
unt (pentru tigaie)

Mod de preparare:

1. Amesteca faina cu praful de copt si sarea. Las-o deoparte.
2. Separat amesteca piureul cu cartoful crud, apoi pune mixul de faina. Omogenizeaza.
3. Treptat adauga laptele batut. Ai grija sa nu amesteci mai mult decat trebuie. Compozitia trebuie sa fie ca un aluat mai gros.
4. Incinge untul intr-o tava.
5. Ia cate o lingura din compozitie, da-i forma rotunda si pune la prajit. Prajeste pe ambele parti.
Serveste aceste clatite cu cartofi cu lapte batut.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

clatite cartofi reteta clatite clatite lapte aluat clatite
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1415 (s) | 24 queries | Mysql time :0.014562 (s)