News Flash:

Cine a inventat pizza - VIDEO

20 Ianuarie 2012
2752 Vizualizari | 0 Comentarii
Pizza
Multe persoane cred ca italienii au fost inventatorii pizzei. Se pare insa ca originile acestui blat cu umplutura sunt chiar in Antichitate. Se stie ca babilonienii, israelitii, egiptenii si alte culturi din Orientul Mijlociu mancau paine plata, fara drojdie, coapta in cuptoare din lut. Painea semana destul de mult cu o pita si inca se consuma in Grecia si Orientul Mijlociu. Se stie ca popoarele mediteraneene din Antichitate, precum grecii, romanii si egiptenii, mancau paine cu unsa cu ulei de masline, condimente locale si pasta de naut.

Potrivit site-ului http://wiki.answers.com, se crede ca locuitorii orasului Napoli, din Italia au ajustat acest fel de mancare, ajungand la forma pe care o stim noi. La sfarsitul anilor 1800, un bucatar italian, pe nume Raffaele Esposito, a pregatit o gustare pentru rege. Potrivit spuselor de atunci, Regele Umberto si sotia sa, Regina Margherita, au trecut pe langa magazinul lui Esposito. Pentru a impresiona si a-si arata patriotismul, Raffaele a pus peste paine niste alimente astfel incat sa ilustreze culorile Italiei, alegand rosii, mozzarella si busuioc. Cuplul regal a fost atat de impresionat, incat imediat s-a aflat despre acest fel de mancare.

La inceputul anilor ’90 pizza a patruns si in orasele din Statele Unite ale Americii, datorita imigrantilor italieni, majoritatea aflati in New York si Chicago. Cafenelele micute incepusera sa include in meniu si pizza italieneasca. Soldatii americani au “promovat-o” mai apoi, in timpul celui de-al Doilea Razboi Mondial. De-a lungul timpului, au aparut fel de fel de variante, de post, vegetariene etc.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

Galerie Video


italienii blat orientul mijlociu pita napoli italia raffaele esposito
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1605 (s) | 34 queries | Mysql time :0.026338 (s)