News Flash:

Chiftele din somn cu porumb

29 Martie 2013
1560 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

4 fileuri de somn
2 felii de paine alba moale
1 cana maioneza
1 jumatate de cana de boabe de porumb
3 oua batute
1 lingura marar proaspat tocat
1 ceapa tocata fin
1 lingura de suc proaspat de lamaie
patrunjel
praz
2 linguri de ulei de masline
sare
piper negru macinat

Mod de preparare:


Fierbe fileurile timp de 5 minute cu o lingura de ulei si condimentate cu putina sare si piper. Dupa ce s-au fiert marunteste-le si amesteca-le cu painea faramitata. Adauga peste ele boabele de porumb, ceapa, patrunjelul tocat marunt si ouale si amesteca-le pana se omogenizeaza.
Din compozitie, formeaza chiftelutele si prajeste-le in ulei, pana se rumenesc bine pe ambele parti. Separat, amesteca intr-un castron maioneza, ceapa, mararul si sucul de lamaie si pune chftelutele in acest sos pentru a se marina putin.
Chiftelutele din file de somn se servesc calde cu sos tartar.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

maioneza oua batute ceapa tocata patrunjel praz sare sos tartar
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1498 viz    0 com
2923 viz    0 com
11855 viz    0 com
1647 viz    0 com
1586 viz    0 com
1837 viz    0 com
1451 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1616 (s) | 34 queries | Mysql time :0.018887 (s)