News Flash:

Ce se ascunde in cafea

22 Martie 2012
2473 Vizualizari | 0 Comentarii
Cafea
Cafeaua are multe proprietati benefice asupra sanatatii noastre, insa unele sunt cu adevarat foarte pretioase. Aceasta ne poate ajuta sa slabim, dar si sa reducem riscul de diabet si cancer.

Ea ne ajuta sa scadem in greutate, dar si sa prevenim aparitia diabetului la varsta adulta, scrie Fox News. Aceste informatii au fost oferite de numeroase studii citate in revistele medicale.

Revista "Phytoterapie" arata ca ea are efecte de reducere a grasimii, insa cafeaua respectiva nu trebuie sa fie prajita. Unui grup de voluntari i-a fost oferit zilnic un extract de 400 mg de cafea verde decofeinizata. Un al doilea grup a primit placebo, fara sa stie. Dupa 60 de zile, cei din primul grup au pierdut 5,7% din greutatea initiala. Cei care au primit placebo au pierdut doar 2,8% din greutate.

Este surprinzator faptul ca nu cofeina a contribuit la aceasta scadere in greutate. Cafeaua contine multi antioxidanti si previne chiar depresia, maladia Parkinson sau cancerul de colon. Acizii clorogenici din cafea sunt cei responsabili de pierderea in greutate, ei modificand actiunea unor anumite enzime in ficat si reducand productia unor noi celule grase. Este indicat sa se consume un espresso dupa masa, acest tip de cafea continand multi acizi clorogenici.

Cercetatorii de la Harvard mai afirma ca, daca oamenii consuma cafea zilnic, scad riscul de aparitie a diabetului de tip 2. Acelasi lucru este sustinut si de specialistii olandezi. Este indicat sa se consume cafea fara alte adaosuri, cum ar fi frisca si laptele, nefiind important daca ea contine sau nu cofeina.

sursa: ziare.com
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

cafeaua proprietati benefice studii phytoterapie cofeina antioxidanti
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1824 (s) | 23 queries | Mysql time :0.028663 (s)