News Flash:

Cand se consuma fructele?

19 Mai 2014
1573 Vizualizari | 0 Comentarii
Ne-am obisnuit sa gasim pe rafturile magazinelor absolut orice fruct pe toata durata anului. Am si uitat cand e sezonul fiecaruia. Stiai insa ca cele mai bune capsuni apar primavara sau ca pepenele galben este un fruct... de iarna?

Fructe de sezon. 10 fructe si cele mai bune luni ale anului in care sa le consumi

1. Merele: tot anul
Tip: Sunt bune din ianuarie pana in decembrie. Ca sa nu se oxideze, stropeste-le cu putin suc de citrice (de portocala, de lamaie). Gateste rulouri cu mere.

2. Bananele - tot anul
Tip: Le poti cumpara fara probleme in toate lunile anului. Iar daca niste banane coapte extra, le poti pune si la congelator. Se mentin fara probleme.
Prepara un punch de banane.

3. Portocalele - decembrie, ianuarie, februarie, martie, aprilie si mai
Tip: atunci cand le cumperi, alege-le pe cele care par un pic mai grele in raport cu dimensiunea lor. Este un semn ca sunt zemoase si ca au un gust excelent.

4. Kiwi: decembrie, ianuarie, februarie
Tip: ca sa-ti cumperi cel mai dulce kiwi, trebuie sa nu fie foarte tare atunci cand il strangi intre degetul mare si aratator.
Bea un smoothie de kiwi.

5. Pepene galben: tot anul
Tip: Teoretic, acesta este cunoscut ca "pepenele de iarna". Insa e foarte gustos si vara.

6. Capsunile: martie - august
Tip: Capsunile nu se fac coc dupa ce sunt culese, asa ca e foarte important sa le cumperi in stare perfecta de la magazin.

7. Ananas: martie - noiembrie
Ananasul trebuie mancat repede, deoarece nu prea rezista. Un ananas copt este bun doar 2 zile daca este tinut la temperatura camerei sau o saptamana daca este tinut in frigider.

8. Strugurii: iunie - noiembrie
Tip: Nu arunca samburii din struguri. Acestia sunt plini de antioxidanti.

9. Zmeura: iunie, iulie, august
Tip: atunci cand iti cumperi sau culegi zmeura, indeparteaza fructele stricate, pentru ca le va strica si pe celelalte.

10. Afine: iunie, iulie, august
Tip: sunt foarte fragile, asa ca, dupa ce le speli, pune-le pe un servetel sa se curete de apa.

sursa: foodstory
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete culinare retete fructe sfaturi gatit
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1677 (s) | 39 queries | Mysql time :0.031903 (s)