News Flash:

Calamar gratinat - VIDEO

8 Martie 2012
2390 Vizualizari | 0 Comentarii
Calamar gratinat
Ingrediente:

500 g calamari
o jumatate de lamaie
4 linguri pesmet
5 foi de busuioc proaspete
3 linguri ulei de masline
o legatura de patrunjel
o jumatate ceapa
un catel usturoi
sare
piper


Mod de preparare:


Spalam bine calamarii si-i punem intr-un castronel. Spala si taiem marunt busuiocul, patrunjelul si ceapa, usturoiul il taiem in doua, condimentam cu ulei, adaugam un pic de sare si putin piper. Lasam la marinat timp de o ora sau si mai bine, lasam la marinat de la pranz pana seara.
Preincalzim cuptorul la 200 de grade (ventilat). Amestecam din nou calamarii cu condimentele, eliminam usturoiul si rasturnam totul intr-un vas yena, le asezam cat mai uniform, apoi presaram deasupra pesmetul. si bagam tava in cuptorul preincalzit timp de 25 de minute pina vedem ca s-au gratinat frumos. Cu ajutorul unei palete cu gaurele (pentru a se putea scurge uleiul in exces), luam calamarii si-i asezam pe un platou, stropim cu lamaie, decoram cu felii de lamaie si servim.
Calamar gratinat pregatit de Daniela.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


calamari lamaie pesmet busuioc patrunjel ceapa usturoi sarepiper marinat
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1288 viz    0 com
1888 viz    0 com
1198 viz    0 com
1396 viz    0 com
1359 viz    0 com
1305 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1594 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019390 (s)