News Flash:

Budinca de cozonac - FOTO

6 Ianuarie 2012
4854 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6686 RON (0.0000)
USD: 4.0026 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Budinca de cozonac
Ingrediente:

un cozonac intreg, uscat(taiat in 3-4 felii mari) sau resturi de cozonac
1,5 l lapte
6-7 oua
12-14 linguri zahar
5 plicuri zahar vanilat

Mod de preparare:

Tapetati o cratita de 3 l cu 8 linguri de zahar ars. Puneti la inmuiat bucatile de cozonac in 0,5 l lapte in care ati dizolvat o lingura de zahar frecata cu un galbenus. Cozonacul trebuie sa fie bine inmuiat. Bateti 5 oua+ un albus cu 4-5 linguri zahar si adaugati laptele fiert si racit si zaharul vanilat.
Puneti bucatile de cozonac inmuiat in cratita cu zahar ars dupa ce aceasta s-a racit. Daca doriti, puteti adauga stafide macerate in rom. Turnati in fir subtire, pe toata suprafata cozonacului laptele batut cu ou. Da-ti la cuptor si coaceti la foc foarte mic 2 ore. Lasati sa se raceasca in cratita, desprindeti marginile cu cutitul si rasturnati numai cand este foarte rece (altfel se desface) pe un platou.
Serviti ca atare sau garnisiti cu frisca batuta si ati obtinut un tort economic, rapid si foarte gustos.

Budinca de cozonac a fost pregatita de Craita.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

Galerie Foto

Budinca_de_cozonac1
cozonac lapte oua zahar zahar vanilat
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

4580 viz    1 com
1464 viz    0 com
3874 viz    0 com
3010 viz    1 com
12383 viz    0 com
2736 viz    0 com
5609 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1673 (s) | 34 queries | Mysql time :0.017333 (s)