News Flash:

Budinca cu pere - VIDEO

19 Ianuarie 2012
2612 Vizualizari | 1 Comentarii
Budinca cu pere
Ingrediente:

4 pere mari (pot fi si compot)
cateva stafide
2 oua
175 g zahar
50 g unt
125 ml lapte
200 g faina
1 lingurita praf de copt

Mod de preparare:

Am curatat si taiat perele pe jumatate si le-am pus repede in apa cu suc de lamaie, ca sa nu oxideze, apoi le-am fiert la foc mic pana s-au muiat. Daca folositi pere din compot, operatiunea aceasta nu mai este necesara.
Am amestecat cu mixerul tot untul, zaharul si  galbenusurile, apoi am adaugat albusurile batute spuma, faina amestecata cu praful de copt si laptele. dupa omogenizarea aluatului, l-am turnat intr-un vas de jena mediu, uns cu unt si tapetat cu pesmet (ca sa ajute la desprinderea mai usoara a budincii, dupa coacere).
Budinca cu pere pregatita de Adnia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto

Budinca_cu_pere1.JPG

Galerie Video


pere stafide oua zahar unt lapte faina mixerul
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

Ritesh  | #89
o oră, 180 de grade Celsius. scrie acolo:). miezul tubiree să răme2nă moale, se eentărește ușor abia a doua zi dar tubiree să răme2nă uțor lipicios. deci, ai greșit undeva:).
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1333 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019326 (s)