News Flash:

Boccelute cu legume

20 Iunie 2011
933 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6695 RON (+0.0035)
USD: 4.0518 RON (+0.0170)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Boccelute cu legume
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete Champignon 400 g carne tocata amestec 2 gogosari 2 cepe rosii un morcov o telina mica 50 g de cascaval 6 foi de placinta 50 ml ulei de masline patrunjel verde sare piper plante aromatice de la Provence coriandru maghiran cimbru foi de dafin oregano busuioc Mod de preparare: Gogosarul se taie in feliute subtiri, ceapa se taie julien, morcovul si telina se dau prin razatoarea mica, ciupercile se curata de pielita, se spala si apoi se feliaza, verdeata se toaca marunt. Toate legumele legumele in ulei de masline, iar atunci cand incep sa se inmoaie, se adauga si carnea tocata. Se amesteca usor, pana ce scade tot sucul lasat. Se sareaza si se condimenteaza, apoi la sfarsit se adauga si verdeata tocata. Foile de placinta, asezate una peste alta, se taie in patru parti egale. Se suprapun cate doua, astfel incat colturile sa formeze o stea, apoi se pun in forme unse cu un pic de ulei si se toarna cate o lingura de umplutura, deasupra se asaza o felie subtire de cascacaval, apoi se prind usor cu codite de patrunjel sau foi de ceapa verde, legandu-se ca niste boccelute. Se dau la cuptor in jur de 15-20 de minute, pana ce foaia de placinta se rumeneste usor. Se servesc reci sau calde. sursa articol: http://www.reteteculinare.ro sursa fotografie: http://www.reteteculinare.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

ciuperci brune carne tocata cascaval mazare boabe
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

992 viz    0 com
1178 viz    0 com
1159 viz    0 com
1111 viz    0 com
1083 viz    0 com
1594 viz    0 com
2211 viz    0 com
951 viz    1 com
4898 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1575 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013273 (s)