News Flash:

Biscuiti cu branza

12 Decembrie 2013
1480 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

2 oua
200 g branza de oi sarata
1 pahar mic smantana degresata
1 pahar suc de rosii
1/2 lingurita sare de mare
1 lingurita pudra de chimen
faina alba de grau, cat cuprinde (recunosc ca n-am masurat-o, asa ca nu pot da cantitatea exacta:)

Mod de preparare:

Se rade branza pe razatoarea mica si se transfera intr-un bol mai incapator. Se adauga smantana, ouale, chimenul, sucul de rosii si sarea. Se amesteca totul cu ajutorul unui tel. Se incorporeaza faina, adaugand putin cate putin si amestecand continuu, dupa care se trece la framantat. In final se obtine o bila de aluat fraged, care se da la rece 30 minute.
Se intinde aluatul pe planseta intr-o foaie groasa de cca 1 cm., se decupeaza cu ajutorul unor decupatoare pentru fursecuri (eu am ales stelute si omuleti). Figurinele se aseaza cu grija in tava tapetata cu hartie de copt si se introduc in cuptorul preincalzit. Se coc la foc mediu pana cand trec testul scobitorii.
Se lasa la racit in tava, dupa care se scot din tava si se aseaza pe un platou. Se servesc ca atare.

Biscuiti cu branza recomandati de Adnia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete culinare culinar bzi retete bzi
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2115 viz    0 com
3478 viz    0 com
3727 viz    0 com
2544 viz    0 com
6396 viz    0 com
1503 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1762 (s) | 34 queries | Mysql time :0.038326 (s)