News Flash:

Ardei umpluti - Reteta rapida

31 Martie 2016
3748 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1 buc. ardei gras rosu
1 buc. ardei gras galben
4 oua
1 lingurita sare (sau chiar mai putina)

Pentru umplutura:
3 linguri ulei de masline
1 cartofi taiat marunt
1 buc. ardei gras verde tocat marunt
1 buc. ardei gras rosu tocat marunt
1/2 lingurita sare
4 linguri mozzarella data pe razatoare
1 lingura patrunjel tocat (pentru decor)

Mod de preparare:

1. Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius.
2. Tapeteaza o tava cu hartie pergament.
3. Injumatateste ardeii grasi si indeparteaza semintele. Presara sare in ei si pune-i in tava, cu partea taiata in sus.
4. Baga tava in cuptor pentru vreo 20 de minute. Intre timp pregateste umplutura.
5. Incinge uleiul si  prajeste cartofii si ardeii maruntiti. Transfera-i apoi pe un prosop absorbant si presara putina sare pe ei.
6. Umple ardeii din tava cu cartofii si legumele prajite.
7. Fa o gaura in mijlocul lor si sparge cate un ou.
8. La final presara mozzarella si patrunjel si baga in cuptor pentru 15 minute.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

ardei umpluti reteta ardei ardei cuptor
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1487 viz    0 com
2342 viz    0 com
2483 viz    0 com
6660 viz    0 com
6944 viz    0 com
4324 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1487 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014002 (s)