News Flash:

Ai mancat gresit usturoiul toata viata! Iata cum trebuie sa-l consumi pentru a profita de beneficiile sale!

18 Noiembrie 2016
4825 Vizualizari | 0 Comentarii
Usturoiul nu lipseste din nicio bucatarie. Da o aroma incredibila mancarii si are beneficii uriase pentru sanatate. Cu toate acestea, trebuie sa stii ca l-ai consumat gresit pana acum.

Pentru a te bucura la maximum de beneficiile sale, trebuie sa respecti niste reguli. In primul rand, nu trebuie sa il prajesti pentru ca usturoiul gatit nu are niciunul dintre beneficiile usturoiului crud.

Aminteste-ti sa storci catelul de usturoi si apoi sa-l lasi sa se odihneasca 5-10 minute la temperatura camerei pentru a stimula reactiile enzimatice ce stimuleaza productia de alicina.

Dupa ce s-a format alicina, poti sa gatesti usturoiul timp de 10-15 minute la caldura medie pentru a nu-si pierde in totalitate nutrientii.

sursa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

bucatarie usturoi
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1786 (s) | 23 queries | Mysql time :0.020657 (s)