News Flash:

Adevarul despre 11 alimente

16 Iulie 2012
1943 Vizualizari | 0 Comentarii
Cand vine vorba despre alimente sau bauturi, cu totii suntem mai atenti la ceea ce consumam. Dar oare tot ce scrie pe eticheta este adevarat? Iata cateva lucruri inspaimantatoare despre alimente, mentionate in cartea “1,001 Facts that Will Scare the S#*t Out of You” (1.001 lucruri care m-au speriat de moarte”, apartinand americanului Cary McNeal.

1. Coloranti
 
Rosu Citrus (E 121) este un colorant interzis in Statele Unite. Producatorii de portocale insa au voie sa-l foloseasca pentru a colora fructele si a le face mai apetisante.

2. Pui

70% dintre puii crescuti pentru consumul uman din Statele Unite contin un aditiv alimentar aprobat de FDA – (Food and Drug Administration, Administratia Alimentelor si Medicamentelor) pe baza de arsenic. Acesta este adaugat ca un antibiotic in alimentatia pasarilor. In plus, gainatul acestora (care contine, de asemenea, arsenic) este folosit ca ingrasamant pe terenurile pe care se cultiva hrana pentru respectivele pasari.

3. Vin

Tuturor ne place vinul. Insa s-ar putea sa ne gandim de doua ori inainte de a mai lua un vin ieftin de pe raft. Cand strugurii sunt culesi cu ajutorul masinilor, acestea “curata” tot, inclusiv insecte, pasari sau orice altceva se afla prin  preajma. Nu toti producatorii aleg bob cu bob inainte de a presa strugurii, asa ca tot ce este “in plus” merge laolalta. Producatorii de vin care se respecta indeparteaza 99% dintre elementele “externe”.

4. Paine

Cui nu-i place painea moale si pufoasa? Stiai insa ca este asa pentru ca unii producatori folosesc sulfat de amoniu (E517) care face drojdia sa creasca? Ca o curiozitate, sulfatul de amoniu mai este folosit la ingrasaminte, la stingerea incendiilor si la fabricarea bombelor.

5. Fructe

Potrivit unui studiu, 90% dintre piersicile, merele, nectarinele si capsunile testate contineau pesticide, chiar si dupa spalarea temeinica sau indepartarea cojii.

 6. Produse organice

Numai 16% din produsele organice apartin micilor producatori. Restul apartine marilor companii care produc si celelalte alimente. Daca vrei mancare organica, ia-o de la tara, nu de la supermarket.

 
7. Junk food

In 2008, un politist a dat in judecata KFC/Taco Bell si a castigat 40.000 de dolari, dupa ce s-a dovedit ca un angajat al firmei a scuipat si urinat in ingrediente. Fiul politistului a inceput sa vomite la cateva ore dupa ce a consumat produsele, iar starea lui s-a inrautatit. Surprinzator, angajatul nu a fost concediat din cauza incidentului. El a fost dat, totusi, afara, dupa ce a lipsit nemotivat de la serviciu.

8. Fara grasimi

De multe ori cadem in capcana alimentelor fara grasimi. Insa cand este indepartata grasimea dintr-un produs, aceasta este inlocuita cu ingrediente mult mai nesanatoase pentru a reconstrui savoarea. In plus, produsele fara gasimi contin mult mai multe calorii.

 9. Sperma de peste

In Rusia, laptii (sperma de peste) se consuma murati, in Sicilia sperma de ton este folosita ca topping pentru pizza. In Japonia se consuma sperma de cod, peste balon si peste unditar.

 10. Zahar alb

Ti-ai pune o lingura de pudra de oase de vita in cafea? Cu siguranta nu. Dar zahar? Probabil da. Nu uita insa ca pentru albirea zaharului atat de popular se folosesc carbuni din oase de vita. Procesul a fost patentat pentru prima data in 1812.

11. Supa de caine

Bosingtang este numele unei supe coreene din caine. Animalele folosite apartin unei anumite rase (Nureongi) care nu este intalnit ca animal de companie. Cainii sunt crescuti in ferme speciale, precum cele de vite sau ovine. Oficial, guvernul Coreean a interzis folosirea cainilor in alimentatie, in urma nenumaratelor plangeri internationale, insa multe restaurante au acest fel de mancare.

sursa: sfatulparintilor
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

coloranti rosu citrus pui vin paine fructe produse organice junk food
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

7853 viz    0 com
1726 viz    0 com
3719 viz    0 com
2417 viz    0 com
1133 viz    0 com
1961 viz    0 com
6466 viz    0 com
1351 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1720 (s) | 34 queries | Mysql time :0.034758 (s)