News Flash:

Aceasta prajitura va deveni preferata voastra - Prajitura cu branza de vaci

28 Noiembrie 2018
2932 Vizualizari | 0 Comentarii

De ani de zile o pregatesc, uneori cu stafide, alteori fara. Am pus chiar si caise taiate din conserva si a iesit formidabila.

Ingrediente:

  • 500g branza de vaci
  • 450g smantana
  • 100g unt la temperatura camerei
  • 8 oua
  • 7 linguri faina
  • 7 linguri zahar
  • 1 plic praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • stafide, fructe, nuci (optional)
  • unt pentru tapetare
  • dulceata de caise pentru servire
  • zahar pudra

Mod de preparare: Incalzim cuptorul la 180 de grade. Ingredientele le punem in ordinea de mai sus, intr-un vas si le amestecam bine pana obtinem o compozitie spumoasa. Compozitia obtinuta, o turnam intr-o tava cu peretii inalti si tapetata cu unt,(fara faina). Tava o lovim de cateva ori de masa, sa se aseze uniform aluatul si sa eliminam aerul din el. Punem totul in cuptorul preincalzit si coacem aproximativ 25 – 30 de minute. In timpul coacerii va creste foarte mult, dar cand vom scoate prajitura din cuptor se va lasa. Putem servi fierbinte dar si rece e delicioasa!

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

prajitura reteta prajitura branza
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1425 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013595 (s)