News Flash:

Sosuri

Uite cum se prepara maioneza sanatoasa! E FARA OUA
22 Martie 2017

Ingrediente: 2 avocado 3 linguri ulei de masline extravirgin 2 linguri zeama de lamaie 2 linguri de apa 1 lingurita mustar sare piper Mod de preparare: Curata...

2032 vizite0 comentarii
Invata sa faci maioneza de post - Ai nevoie doar de cartofi, mustar si ulei
20 Martie 2017

Chiar daca este post, nu inseamna ca trebuie sa renuntam la micile placeri. Le putem inlocui cu ingrediente vegetale , pentru gustari delicioase! Iata cum se prepara maioneza...

131 vizite0 comentarii
Sos Alfredo - Ideal pentru paste
17 Martie 2017

Ingrediente:   12 linguri unt 2 cani smantana 1 cana parmezan ras 1 varf 1 varf sare Citeste si 6 sosuri pentru paste - idei de retete   Mod de...

7067 vizite0 comentarii
Uite asa se face sosul picant de ardei si rosii
15 Martie 2017

Ingrediente: 7 kg rosii bine coapte 3 ardei iuti 4 ardei grasi rosii o ceapa 450 ml otet de mere 100 ml suc lamaie 200 g zahar o lingurita sare o legatura marar 5-6...

135 vizite0 comentarii
Sos pesto din spanac
13 Martie 2017

Ingrediente:   400 g spanac sau baby spanac sucul de la 1/2 lamaie 60 ml ulei de masline 3 catei de usturoi 30 g parmezan 1/8 lingurita chilli uscat sare...

979 vizite0 comentarii
Pasta de avocado, amestecata cu branza, pentru micul dejun
10 Martie 2017

Ingrediente: 2 fructe de avocado , bine coapte 4 linguri branza de vaci , de preferat degresata 1 catel usturoi 1 fir ceapa verde sucul proaspat stors de la o lamaie sare...

2204 vizite0 comentarii
Sos de ceapa - Ideal pentru gustari
8 Martie 2017

Mod de preparare: 450 gr smantana 1 1/2 lingurita praf de ceapa 1 lingurita praf de usturoi 1/2 lingurita sare Mod de preparare: Amesteca praful de ceapa cu cel...

2364 vizite0 comentarii
Sosul Bechamel - Secretele dezvaluite de un chef - Nu are cum sa nu-ti reuseasca reteta
6 Martie 2017

Bucatarul Adrian Szucs , cel care a facut senzatie la „Chefi la cutite“ cu un preparat inedit din carne de crocodil , ne ofera o reteta indispensabila din orice...

20516 vizite0 comentarii
Sos rosu - Rapid si delicios - Ideal pentru snitele
2 Martie 2017

Ingrediente: 1 buc. gogosar 2 catei de usturoi 150 ml sos de rosii sare busuioc Mod de preparare: Se taie gogosarul felii se caleste in putin ulei cateva minute...

1632 vizite0 comentarii
O reteta de mujdei mai putin stiuta de gospodine. Tu o faceai inainte?
1 Martie 2017

Ingrediente: 4-5 catei de usturoi 100ml smantana (25% grasime) 150ml ulei sare Mod de preparare: Zdrobim bine usturoiul cu putina sare. Adaugam treptat uleiul, putin...

3217 vizite0 comentarii
Iata cum faci cea mai buna maioneza de casa fara ulei! E cea mai buna si mai sanatoasa!
9 Februarie 2017

Maioneza este un preparat culinar, un sos rece, gros, o emulsie de ulei vegetal preparat din galbenus, frecat bine cu ulei, putin mustar si putina zeama de lamaie. Maioneza...

7364 vizite0 comentarii
Greseala pe care o fac toate gospodinele cand prepara mujdei. Sanda Marin, doamna bucatariei romanesti, iti arata cum se face cel mai bun sos de usturoi
27 Ianuarie 2017

Legendara Sanda Marin va propune pentru astazi o reteta de mujdei , una pe care nu aveti cum sa nu o reluati, dupa ce ati incercat-o o data! De ce? Pentru ca sosul de usturoi...

31311 vizite0 comentarii
Cel mai simplu mod in care poti sa faci maioneza de post. Este mult mai sanatoasa ca maioneza cu ou
28 Octombrie 2016

Ingrediente : 2-3 cartofi sare 1 lingura ulei 2-3 linguri mustar piper negru, proaspat rasnit putina zeama de lamaie Mod de preparare: 1. Fierbe cartofii in apa cu...

2786 vizite0 comentarii
MAIONEZA PERFECTA, gata intr-un singur minut! Nu se taie! E testata
7 Octombrie 2016

Ingrediente : 300 ml ulei 2 oua 1 lingurita mustar zeama de la o lamaie proaspat stoarsa sare dupa gust Mod de preparare: Pune toate ingredientele in bolul...

18624 vizite0 comentarii
Cea mai simpla modalitate de a face maioneza de post. E mult mai sanatoasa si mai usoara ca maioneza cu ou
7 Octombrie 2016

Ingrediente: 1 lingura mustar 2 cartofi zeama de la 1/4 lamaie piper si sare dupa gust putin ulei Mod de preparare: 1. Curata, spala si fierbe cartofii in apa cu putina...

10052 vizite0 comentarii
Inlocuieste maioneza cu un sos sanatos! Cum sa faci sos de casa
28 Septembrie 2016

Ingrediente : 3 linguri ulei de masline 1 lingurita mustar 1 lingura zeama de lamaie / otet de mere putin piper negru 6-7 linguri smantana semidegresata putina sare...

3289 vizite0 comentarii
Maioneza fara oua si ulei - Cum se prepara cea mai sanatoasa maioneza
26 Septembrie 2016

Ingrediente : 1 avocado 1 cartof fiert 1 lingurita mustar raw zeama de la o lamaie 1 lingura unt putina sare 1 catel usturoi Mod de preparare: 1. Taie avocado in...

18437 vizite0 comentarii
Salsa de rosii proaspata
16 Mai 2016

Ingrediente : 2 rosii 1 ceapa rosie mica 1 buc. ardei iute (optional) 3 linguri de suc de lamaie 1 mana de patrunjel proaspat tocat putina sare Mod de preparare: 1....

2165 vizite0 comentarii
Sos cu smantana si masline
7 Aprilie 2016

Ingrediente : 1 cutie de crema de branza degresata cca 110 gr smantana 100 gr sos taco 1 lingurita chimion 230 gr salata verde tocata marunt 1 conserva fasole cca 80 gr...

2712 vizite0 comentarii
Sos de marar - Cum se face
1 Aprilie 2016

Ingrediente : 1 lingura de marar proaspat 250 ml iaurt integral natural 2 lingurite de mustar piper sare Mod de preparare: Intr-un castron incapator adauga iaurtul si...

3200 vizite0 comentarii
Sos pentru paste
23 Februarie 2016

Ingrediente : 250 gr patrunjel 1 lingurita capere 4 linguri otet de mere 2 catei de usturoi 2 linguri miez de paine ulei de masline extravirgin sare Mod de...

3091 vizite0 comentarii
Sos acrisor pentru friptura
28 Ianuarie 2016

Ingrediente : 150 gr smantana 250 gr branza de vaci 2 catei de usturoi 1/2 ceapa alba , mica patrunjel tocat marar tocat piper 1 lingura otet sare Mod de...

3053 vizite0 comentarii
Sos de rosii - perfect pentru paste si fripturi
2 Octombrie 2015

Sos de rosii - perfect pentru paste si fripturi. Ingrediente : 15-20 de rosii coapte , mai mici 2 catei de usturoi cimbru proaspat ulei de masline piper sare putin...

4506 vizite1 comentarii
Sos grecesc - Skordalia
28 Iulie 2015

Ingrediente : 1 cartof 2 catei de usturoi 1 lingurita rozmarin proaspat tocat 1/2 lingurita oregano grecesc uscat 1/2 lingurta otet de vin alb cca 80 ml ulei de masline 1...

5015 vizite1 comentarii
Mousse de ciocolata cu capsuni
27 Ianuarie 2015

Ingrediente : cca 450 ml lapte rece 230 gr frisca 14 biscuiti Oreo 1 plic de budinca de ciocolata instant 4 capsuni injumatatite Mod de preparare: Mixeaza...

4511 vizite0 comentarii
Sos cu avocado si wasabi
30 Decembrie 2014

Ingrediente : 1 avocado curatat si taiat in bucatele 1 buc. ardei jalapeno , taiat fin 1 lingura zeama de lime proaspata 1 lingurita wasabi 1/2 lingurita sos de soia 2...

4764 vizite0 comentarii
Sos olandez (fara foc)
3 Decembrie 2014

Ingrediente : 1 cana de tofu sfaramitat 1 lingura suc de lamaie 2 linguri de ulei de masline 2 linguri apa 1 lingurita mustar 1 lingura pasta de tahini 1/2 lingurita de...

4753 vizite1 comentarii
Sos cu unt de arahide si ghimbir
3 Decembrie 2014

Ingrediente : 2 catei de usturoi 5 linguri apa 1 lingura otet de orez 4 linguri unt de arahide 2 lingurite sos de soia 2 lingurite ghimbir proaspat 2 lingurite de...

4250 vizite0 comentarii
6 sosuri pentru paste - idei de retete
12 Noiembrie 2014

Banalele paste , indiferent ca sunt penne , spagheti, fetuccini sau linguini , pot fi preparate in combinatie cu zeci de sosuri delicioase, care le invaluie in arome...

7147 vizite1 comentarii
Preparare mousse de ciocolata cu mandarine
6 Noiembrie 2014

Ingrediente : 1 lingurita coaja rasa de mandarine 250 g ciocolata 80 ml suc de mandarine 4 oua (albus separat de galbenus) 200 ml smantana dulce Mod de preparare: Se...

3638 vizite0 comentarii
Cum sa faci caramel sarat si la ce sa il folosesti?
3 Noiembrie 2014

Cu o aroma complexa si surprinzatoare caramelul sarat aduce un plus de savoare preparatelor in care il folosesti. Este la fel de usor de facut precum un caramel simplu , dar...

3103 vizite0 comentarii
Cel mai usor sos de usturoi
21 Octombrie 2014

Ingrediente : 1 albus 5-6 catei de usturoi 50 ml ulei de rapita 1-2 lingurite suc proaspat de lamaie piper sare Mod de preparare: Intr-un blender de dimensiuni...

3343 vizite0 comentarii
Cel mai bun sos pentru fripturi
21 Octombrie 2014

Ingrediente : ¼ cana sos worcestershire 2 cani sos de rosii 1 lingura sos Tabasco ¼ cana cidru 1/2 cana zahar brun 2 linguri melasa 2 linguri mustar sare...

3122 vizite1 comentarii
Asa se face sosul Veloute!
6 Octombrie 2014

Ingrediente : 2 linguri unt 3 linguri faina 360 ml supa concentrata de pui sau vita piper sare Mod de preparare: Incalzeste supa. Topeste untul intr-o oala, pe foc...

2846 vizite0 comentarii
Dressing cu iaurt si mac
26 Septembrie 2014

Ingrediente : 120 g iaurt grecesc 1/2 lingura seminte de mac 2 lingurite otet 1/2 lingurita pudra mustar 1 lingura maioneza sare 1/2 lingura zahar lapte Mod de...

2709 vizite0 comentarii

© 2017 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1465 (s) | 16 queries | Mysql time :0.010005 (s)

loading...