• 28-07-2014 Cel mai simplu sandvis
• 28-07-2014 Gustare cu ciuperci, spanac si carne
• 28-07-2014 Cum sa racesti RAPID o sticla de vin!
• 28-07-2014 5 trucuri ca sa gatesti pe racoare
• 28-07-2014 Sandvis fara paine
• 28-07-2014 Sandvis cu carne si vinete
• 25-07-2014 Reteta de pizza cu parmezan si rosii
• 25-07-2014 Crap la cuptor cu usturoi
• 25-07-2014 Mit demontat: fructele si legumele NU te ajuta sa slabesti!
• 25-07-2014 Sfaturi pentru facut clatite
• 25-07-2014 Trucuri pentru inlocuirea ingredientelor din retete
• 24-07-2014 Inghetata cu banane la gratar
• 24-07-2014 Salata de ton cu rosii, paste si masline
• 24-07-2014 Cocktail Apple Martini
• 24-07-2014 Ceva ce nu ai mai gatit pana acum: humus cu busuioc
Mica Publicitate
Vezi Toate | Adauga
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme

Reguli noi pentru igiena din restaurante. Iata ce a hotarat Comisia Europeana

 

Restaurantele nu vor mai avea voie sa puna pe masa oliviere obisnuite. Regula noua impusa de oficialii europeni prevede folosirea sticlelor de unica folosinta.

De la 1 ianuarie nu vom mai gasi pe masa la restaurant olivierele asortate cu ulei si otet. Nici ulei in carafe, borcanele sau alte recipiente care pot fi reumplute. Uniunea Europeana impune noi reguli si cere servirea uleiului in recipiente de unica folosinta sau sticle sigilate.

Comisia Europeana justifica aceasta decizie prin cresterea masurilor de igiena in localuri si prin asigurarea clientilor ca uleiul pe care il primesc este de cea mai buna calitate, nediluat cu apa. Masura a fost sustinuta de 15 din cele 27 de state membre UE, inclusiv de marii producatori de ulei ai continentului – Italia, Grecia, Spania si Portugalia.

Proprietarii restaurantelor sunt, insa, nemultumiti de aceasta masura si spun ca aceasta va aduce profituri enorme producatorilor industriali, dar va distruge afacerile mici si productia artizanala.

Pe de alta parte, decizia a starnit zambete si remarci acide din partea presei. Cotidianul german Süddeutsche Zeitung a scris ca aceasta masura este “cea mai ciudata decizie de la legendara regula privind forma legumelor ce urmau sa fie vandute in magazinele europene”. In urma cu 5 ani Uniunea Europeana dorea sa impuna reguli stricte in privinta formei perfecte a fructelor si legumelor ce urmau sa fie comercializate. S-a renuntat la aceasta masura la scurt timp dupa impunerea ei.

sursa: foodstory

loading...

Video Stiri