• 16-04-2014 Sfaturi pentru vopsirea oualor de Paste
• 16-04-2014 Paine cu ghimbir
• 16-04-2014 Formula vinegretei perfecte
• 16-04-2014 Cand se coace in Saptamana Mare?
• 16-04-2014 Salata de naut cu orz si vinegreta dietetica
• 16-04-2014 Salata de broccoli cu capsuni
• 16-04-2014 Prajitura Faur
• 16-04-2014 Pulpe de miel cu sos de miere, rozmarin si lamaie
• 16-04-2014 Pasca impletita cu mac
• 16-04-2014 Reteta de snitel parizian
• 16-04-2014 Budinca de ciuperci cu cascaval
• 16-04-2014 Cum se face mamaliga?
• 16-04-2014 Reteta de supa de dovlecei cu usturoi
• 16-04-2014 Oua vopsite inedit de Paste - FOTO
• 16-04-2014 Mancarica de porc cu telina
Mica Publicitate
Vezi Toate | Adauga
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme

Reguli noi pentru igiena din restaurante. Iata ce a hotarat Comisia Europeana

 

Restaurantele nu vor mai avea voie sa puna pe masa oliviere obisnuite. Regula noua impusa de oficialii europeni prevede folosirea sticlelor de unica folosinta.

De la 1 ianuarie nu vom mai gasi pe masa la restaurant olivierele asortate cu ulei si otet. Nici ulei in carafe, borcanele sau alte recipiente care pot fi reumplute. Uniunea Europeana impune noi reguli si cere servirea uleiului in recipiente de unica folosinta sau sticle sigilate.

Comisia Europeana justifica aceasta decizie prin cresterea masurilor de igiena in localuri si prin asigurarea clientilor ca uleiul pe care il primesc este de cea mai buna calitate, nediluat cu apa. Masura a fost sustinuta de 15 din cele 27 de state membre UE, inclusiv de marii producatori de ulei ai continentului – Italia, Grecia, Spania si Portugalia.

Proprietarii restaurantelor sunt, insa, nemultumiti de aceasta masura si spun ca aceasta va aduce profituri enorme producatorilor industriali, dar va distruge afacerile mici si productia artizanala.

Pe de alta parte, decizia a starnit zambete si remarci acide din partea presei. Cotidianul german Süddeutsche Zeitung a scris ca aceasta masura este “cea mai ciudata decizie de la legendara regula privind forma legumelor ce urmau sa fie vandute in magazinele europene”. In urma cu 5 ani Uniunea Europeana dorea sa impuna reguli stricte in privinta formei perfecte a fructelor si legumelor ce urmau sa fie comercializate. S-a renuntat la aceasta masura la scurt timp dupa impunerea ei.

sursa: foodstory

Video Stiri