• 31-10-2014 Reteta de Halloween: maturi de vrajitoare
• 31-10-2014 Pas cu pas: Milefeuille cu afine si lamaie
• 31-10-2014 Saratele cu branza de vaci
• 31-10-2014 Prajitura cu ciocolata si nuca
• 31-10-2014 Tarta rasturnata cu gutui
• 30-10-2014 Sfaturi pentru facut placinta cu dovleac
• 30-10-2014 Alimente care te ajuta sa slabesti
• 30-10-2014 Reteta inedita de piure
• 30-10-2014 Ce se mananca in avion? Cele mai bune meniuri oferite la bord de companiile aeriene
• 30-10-2014 Budinca speciala pentru noaptea de Halloween
• 29-10-2014 Mancaruri traditionale de Halloween - FOTO
• 29-10-2014 Cel mai neadevarat lucru care ti s-a spus despre cafea
• 29-10-2014 Prajiturele in 20 de minute
• 29-10-2014 Cea mai rapida metoda de facut friganele! - FOTO
• 29-10-2014 De gatit acasa: biscuiti florentini
Mica Publicitate
Vezi Toate | Adauga
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme

Reguli noi pentru igiena din restaurante. Iata ce a hotarat Comisia Europeana

 

Restaurantele nu vor mai avea voie sa puna pe masa oliviere obisnuite. Regula noua impusa de oficialii europeni prevede folosirea sticlelor de unica folosinta.

De la 1 ianuarie nu vom mai gasi pe masa la restaurant olivierele asortate cu ulei si otet. Nici ulei in carafe, borcanele sau alte recipiente care pot fi reumplute. Uniunea Europeana impune noi reguli si cere servirea uleiului in recipiente de unica folosinta sau sticle sigilate.

Comisia Europeana justifica aceasta decizie prin cresterea masurilor de igiena in localuri si prin asigurarea clientilor ca uleiul pe care il primesc este de cea mai buna calitate, nediluat cu apa. Masura a fost sustinuta de 15 din cele 27 de state membre UE, inclusiv de marii producatori de ulei ai continentului – Italia, Grecia, Spania si Portugalia.

Proprietarii restaurantelor sunt, insa, nemultumiti de aceasta masura si spun ca aceasta va aduce profituri enorme producatorilor industriali, dar va distruge afacerile mici si productia artizanala.

Pe de alta parte, decizia a starnit zambete si remarci acide din partea presei. Cotidianul german Süddeutsche Zeitung a scris ca aceasta masura este “cea mai ciudata decizie de la legendara regula privind forma legumelor ce urmau sa fie vandute in magazinele europene”. In urma cu 5 ani Uniunea Europeana dorea sa impuna reguli stricte in privinta formei perfecte a fructelor si legumelor ce urmau sa fie comercializate. S-a renuntat la aceasta masura la scurt timp dupa impunerea ei.

sursa: foodstory

loading...
Libertatea.ro
Realitatea.net

Video Stiri