• 05-05-2016 Tort de ciocolata cu cirese
• 05-05-2016 Prajitura Raffaello
• 05-05-2016 Pulpa de porc la tava
• 05-05-2016 Rulada de biscuiti cu nuca de cocos
• 05-05-2016 Tort cu branza de vaci si ciocolata
• 04-05-2016 Cheesecake cu feta
• 04-05-2016 Daca nu le gatesti corect, te poti otravi! Lista alimentelor periculoase
• 04-05-2016 Chec zebra - Usor de facut
• 04-05-2016 Pui cu legume la tigaie
• 04-05-2016 Tocanita din inimi de pui
• 03-05-2016 Pizza ciobaneasca - Cum se face
• 03-05-2016 Ce sa faci cu restul de mancare de la Pasti
• 03-05-2016 Tort din cozonac cu rodie
• 03-05-2016 Salata de oua cu spanac
• 03-05-2016 Ciorba de miel cu bulion de zarzare
Mica Publicitate
Vezi Toate | Adauga
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme

Penne alla boscaiola

 

Ingrediente:

kaizer
paste
funghi porcini / ghebe
100 gr mazare
1 ceapa potrivita
500 gr smantana
1 pahar vin alb
2 lg ulei de masline

Mod de preparare:

Se taie kaizerul cubulete, ceapa marunt si se rumenesc impreuna in 2 linguri de ulei de masline. Se adauga ciupercile (funghi porcini sau ghebe) si se calesc pana se evapora apa lasata de ele. Se pune apoi mazarea, iar dupa 5 minute, paharul de vin alb-demisec. Dupa ce se evapora si vinul, se pune  smantana si se amesteca incet, sa nu faca cocoloase. Se lasa la foc potrivit sa fiarba cca 15 minute, apoi se presara putin parmezan ras. Se mai lasa sosul pe foc cca 10 min.
Pastele se fierb cu un minut mai putin decat timpul recomandat pe ambalaj, dar nu se clatesc sub jet de apa. Se adauga sosul peste paste.

sursa articol: http://www.bucataras.ro
sursa fotografie: http://www.bucataras.ro


Urmareste CULINAR.BZI.ro pe FACEBOOK.COM

loading...
Libertatea.ro
Realitatea.net

Video Stiri

Mica publicitate

Vezi toate anunturile | Adauga gratuit anuntul tau