Ingrediente:
80 g alune pisate
250 g faina
praf de copt
2 oua batute
50 g zahar brun
1 lingurita bicarbonat de sodiu
2 banane facute piure
200 ml lapte
Mod de preparare:
Dupa ce se incinge la 180 grade grade, se tapeteaza cu hartie de copt o tava de cozonac. Apoi se amesteca zaharul cu faina, alunele si bicarbonatul. Se adauga laptele, ouale si piureul de banane si se amesteca pana la omogenizare. Aluatul rezultat se asaza in tava pregatita si se da la cuptor timp de 45 de minute. Se taie felii si se serveste rece.
sursa reteta si fotografie: cepapam.ro













