200 g paste
4 oua
2 linguri pesmet
1 l lapte
50 g unt
4 linguri zahar
3 mere
coaja rasa de portocala
Mod de preparare:
Dupa ce fierbem al dente pastele si le scurgem, amestecam ouale cu zahar si adaugam lapte caldut. Spre final punem coaja de portocala. Apoi ungem cu putin unt un vas termorezistent si il tapetam cu pesmet. Punem pastele, apoi merele curatate si taiate felii, apoi amestecul de lapte si oua. Lasam la copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade 20-25 de minute pana budinca se rumeneste frumos deasupra.
Budinca cu paste si mere pregatita de Amalia.
